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2023-04-18
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有朋友推介我去試吓呢間位於屯門，主打高級和牛嘅燒肉店😬～入到去發現環境寬敞典雅，多用木質裝修，帶日式風格😍～呢度服務非常優質❤️，店員不但會幫你燒，燒完仲會幫你擺埋盤，好正👍！🌟和牛牛柳 $298脂肪分佈平均😚，牛肉味好重，加上事前應該冇乜調過味，以致可以品嘗到牛柳嘅原汁原味😜，我地另外叫左店員比左碟岩鹽，加左少少岩鹽，牛肉味更出😊！🌟一本漬和牛牛肋肉 $168牛肋肉係肋骨之間嘅肉，非常厚身😍，肉味超濃郁，入口油香四溢😁，加上經過菠蘿醃漬，令牛肋肉口感超級嫩，又軟滑，好似入囗即溶咁😋，仲帶少少果香，唔會好鹹，好好食😚！🌟醬汁牛肋燒 $220牛肋燒同一本漬和牛牛肋肉一樣肉味香濃☺️，口感Q彈，有dd嚼勁😉，加埋獨特醬汁，食落甜甜地，夠惹味😝！🌟龍蝦尾 $238龍蝦肉好飽滿，外表晶瑩剔透，肉質細嫩彈牙🥰，入口鮮甜味美，再加上牛油蒜蓉，味道更升華🤩～🌟大八爪魚腳 $278份量嚇左我一跳，八爪魚腳超級長又粗壯😆，口感爽脆、彈牙，同埋好有咬口☺️，味道鮮甜，帶少少海水味，但唔腥🤩🌟特上豬梅花肉 $148梅花肉肉質軟嫩😉，油脂比平時食開嘅豬五花肉較少，但油脂分佈較平均😙，肥瘦適中，肉味明顯🙂🌟巨峰提子乳
呢度服務非常優質❤️，店員不但會幫你燒，燒完仲會幫你擺埋盤，好正👍！
🌟和牛牛柳 $298
脂肪分佈平均😚，牛肉味好重，加上事前應該冇乜調過味，以致可以品嘗到牛柳嘅原汁原味😜，我地另外叫左店員比左碟岩鹽，加左少少岩鹽，牛肉味更出😊！
🌟一本漬和牛牛肋肉 $168
牛肋肉係肋骨之間嘅肉，非常厚身😍，肉味超濃郁，入口油香四溢😁，加上經過菠蘿醃漬，令牛肋肉口感超級嫩，又軟滑，好似入囗即溶咁😋，仲帶少少果香，唔會好鹹，好好食😚！
🌟醬汁牛肋燒 $220
牛肋燒同一本漬和牛牛肋肉一樣肉味香濃☺️，口感Q彈，有dd嚼勁😉，加埋獨特醬汁，食落甜甜地，夠惹味😝！
🌟龍蝦尾 $238
龍蝦肉好飽滿，外表晶瑩剔透，肉質細嫩彈牙🥰，入口鮮甜味美，再加上牛油蒜蓉，味道更升華🤩～
🌟大八爪魚腳 $278
份量嚇左我一跳，八爪魚腳超級長又粗壯😆，口感爽脆、彈牙，同埋好有咬口☺️，味道鮮甜，帶少少海水味，但唔腥🤩
🌟特上豬梅花肉 $148
梅花肉肉質軟嫩😉，油脂比平時食開嘅豬五花肉較少，但油脂分佈較平均😙，肥瘦適中，肉味明顯🙂
🌟巨峰提子乳酸梳打 $42 & 原味活乳酸梳打 $42
梳打飲落清清涼涼，甜度適中，又解膩🤗，巨峰提子乳酸仲有果肉添🤭！
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