牛匠石燒 (已結業)

尖沙咀金馬倫道高質居酒屋🏮主打一人石燒爐燒肉，仲有唔同既小食、拉面，12月仲有限定壽喜燒！ 日本鹿兒島A4牛肩肉 + 溫泉蛋 味素飯大塊抵食，牛肉質素高，牛雪花均勻， 牛質鮮嫩，入口即熔，配味素飯 好夾 好好味 😋 味素有海苔、芝麻、櫻花蝦等材料撈埋白飯，為清淡的白飯增添風味！ 厚切特上牛舌+湯烏冬 牛舌有厚切，薄切兩種， 我比較喜歡厚切牛舌，燒完 爽口彈牙，唔韌，口感較有層次配塔鰹魚湯烏冬係日本稻庭烏冬，口感較為煙靭，不過不失！ 另加兩款小食、兩杯特色飲品推介明太子脆豆腐， 蜂巢豆腐炸完，豆腐鋪上明太子醬， 入口帶點鹹香味，豆腐外脆內暖口感豐富！ 炸墨魚咀——超大粒墨魚咀，材料新鮮，即叫即炸，口感彈牙，點配wasabi沙律醬，好夾好好食！ 牛匠彩虹水果茶，有唔同既水果人肉🍐🍊🍍🍎等，好足料好大杯， 味道新鮮香甜又好飲，推介👍🏻👍🏻芝士奶蓋四季春，啖啖既四季茶鋪上芝士奶蓋，入口飲到鹹鹹的芝士奶蓋味，好特別，飲完一啖又一啖 ！ 整體上是 高質滿意的一餐性價比高