緣聚西日餐廳 (仁愛堂圍) (已結業)

想吃盡火鍋和刺身放題的話，坐落於屯門的「緣聚西日餐廳」絕對啱你。價錢唔算貴，$248一位，性價比其高。可以任食日式放題和火鍋，選擇都有很多：有刺身、手握壽司、手卷、炸物、燒物、小食及沙律、天婦羅、火鍋、甜品等等。餐廳以時尚工業風作主題場景，餐廳內亦有很多字牌、Marvel 的造型擺設，座位寬闊企理，空間感大，座位很多，十分寬敞。餐廳是以tablet點餐，一點都不脫節，非常方便。我們先點了刺身，有三文魚、三文魚腩、帶子、鮑片、八爪魚、甜蝦、螺肉等等。刺身新鮮嫩口，種類也很多。壽司方面，我們點了火炙三文魚、醬燒蟹肉棒壽司、火炙醃漬左口魚壽司。魚生都比壽司飯大，而壽司飯份量是剛剛好，火灸也燒的很香。熟食方面，有不同炸物，如天婦羅、芝士年糕等等。我點了燒物和炸物：雞肉串、一口腸、炸雞翼、黃金雞軟骨、漢堡扒等等，質素到位，值得一試。然後再叫了1個小火鍋，選了韓式辣豬骨湯底，配上韓式拉面，好像在吃辛辣面，味道不錯。肥牛則脂肪比例太多，肉質也有點老。飲品方面都是任飲，選擇也很多，飲料的選擇非常之多，各款茶、汽水、連紅豆冰都有，應有盡有。甜品也值得一讚，除了雪糕雪條、也有糕點、布甸等等。也有很獨特的雪