Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓)

營業中

休息中

Item: Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓)
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Author: Vivianycy

Jan Jan Kushikatsu (Kui Chi Mansion)

4.5

423 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

35090

灣仔

$201-400

日本菜串燒居酒屋

340

條款及細則:
餐廳:	Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓)
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
立即加入國泰會員計劃，今日開始累積里數！
國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。

須受其他國泰條款及細則約束。

Vivianycy

等級4

112

朋友介紹灣仔有間高質串揚專門店，今日經開灣仔做野，lunch決定試下，估唔到有驚喜！店內採用傳統居酒屋裝潢，吧檯區可近距離觀看師傅料理過程，牆上貼滿日文菜單和清酒海報。雖然系午市，但燈光刻意調暗營造出深夜食堂的氛圍，意外地讓人放鬆。試左日本素菜串揚定食，包時令蔬菜2款、富土蘋果、山藥、薯仔、是日串揚。富士蘋果串揚：外脆內軟，高溫快炸依然可以鎖住果汁，清甜解膩，必試！山藥串揚：外層酥脆內裡黏滑，好特別薯仔串揚：普通但夠綿密是日串揚（香菇）：外脆內爆汁，搭配特製醬油鮮味倍增飯糰採用日本米，煮得粒粒分明，硬度適中；味噌湯普通。係商業區難得一見既日式小店，將簡單素菜做出驚艷層次。推薦比想嘗試日式炸物又不嗜肉食既朋友。

朋友介紹灣仔有間高質串揚專門店，今日經開灣仔做野，lunch決定試下，估唔到有驚喜！

店內採用傳統居酒屋裝潢，吧檯區可近距離觀看師傅料理過程，牆上貼滿日文菜單和清酒海報。雖然系午市，但燈光刻意調暗營造出深夜食堂的氛圍，意外地讓人放鬆。

試左日本素菜串揚定食，包時令蔬菜2款、富土蘋果、山藥、薯仔、是日串揚。

富士蘋果串揚：外脆內軟，高溫快炸依然可以鎖住果汁，清甜解膩，必試！
山藥串揚：外層酥脆內裡黏滑，好特別
薯仔串揚：普通但夠綿密
是日串揚（香菇）：外脆內爆汁，搭配特製醬油鮮味倍增

飯糰採用日本米，煮得粒粒分明，硬度適中；味噌湯普通。

係商業區難得一見既日式小店，將簡單素菜做出驚艷層次。推薦比想嘗試日式炸物又不嗜肉食既朋友。