331
34
4
| 餐廳: | Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓) |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
影片
開飯介紹
餐廳總店來自大阪，是當地人氣串揚連鎖專門店，主打的串揚(Kushikatsu)是香港較少見的，kushi指串燒，katsu指吉列，招牌菜有牛串揚、海老串揚、雞胸肉紫蘇卷串揚及香港限定的咖喱飯串揚。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*Last order 2230
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | Jan Jan 串揚專門店 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
相關文章
Blingbling美食推介✨ 📍灣仔 🍻Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓) 高質日式串燒店😋 💠💠💠💠💠💠💠💠 Jan Jan既炸串揚好出名，有好多選擇，而且好多都係其他鋪頭無既😋 lunchtime成日都爆~ 好彩今日me time一個人唔洗等位☺ 💠 天使蝦 炸到好脆好香口！外脆內軟，天使蝦仲保留到佢既鮮味☺️ 💠 炸年糕 炸年糕外皮好脆好香，入面既年糕超級煙un!! 超好食😋必食！！ 💠 炸豚肉 炸豚肉都好出色！豚肉炸完一啲都吾乾，而且仲好juicy🤩 💠 海膽湯葉卷呢個都算係Jan Jan既招牌菜！我每次黎都會點～ 海膽好新鮮，同炸湯葉卷好夾，新味同炸物既油香好有化學作用☺️ 💠 燒冬菇 燒冬菇一啲都吾乾，仲有菇既香味👍🏼 💠 炸忌廉蘋果 炸忌廉蘋果係Jan Jan先有！未食過之前都吾知原來可以咁夾！蘋果有小小清新既酸味，同creamy既忌廉形成對比，好新奇好特別既口感同味道☺️ 💠 燒手羽 燒手羽一樣都好高質，一啲都吾乾，而且配合調味帶到雞肉既香出黎～ 餐廳環境：💎💎💎💎💎/5 服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5 食物味道：😋😋😋😋😋/5 性價比：💰💰💰💰💰/5 Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓) 📍灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓2樓 #blingbling推介 #blingbling美食 #blingbling灣仔 #灣仔美食 #blingbling日本菜 #灣仔串揚 #灣仔JanJan #JanJan串揚專門店 #串揚店
繼續閱讀
紫蘇雞肉卷 🌿雞肉嫩到出汁，紫蘇嘅香氣超級醒神，仲有陣陣檸檬香，一食就上癮！茄子串炸 🍆炸到金黃嘅面衣超脆，裡面嘅茄肉軟綿綿，灑上七味粉簡直係素食者嘅福音！天使海老🍤原條虎蝦連殼燒到脆卜卜，蝦肉鮮甜彈牙，尾陣仲有陣山椒嘅涼辣！三文魚煙肉卷 🐟煙肉脆到漏油，包住厚切三文魚，再搽上照燒汁，鹹甜夾雜邪惡到停唔到口！燒白饅🍞必點！外脆內軟嘅白饅頭，搽滿蒜蓉牛油，蒜香撲鼻！砂肝串燒🧆厚切雞肝無腥味，外焦內軟好似流心咁，醬汁帶少少酸食多幾串都唔膩！柚子豚肉燒 🍊豚肉餅有陣陣柚子香，食落軟腍又唔肥膩！免治雞肉棒🍗雞肉碎加軟骨，口感煙韌有嚼勁，蘸蛋黃醬食鹹甜夾雜超正！🍻配埋生啤，同師傅閑傾幾句，呢種煙火氣就係燒鳥嘅靈魂！（今次有D遺憾冇食到呢兩款，提燈同雞白子下次一定要試！）必食推薦：紫蘇雞肉卷｜砂肝｜燒白饅！！
繼續閱讀
🌃 灣仔街頭嘅晚風帶住陣陣油香，同朋友行試下呢間JANJAN 串揚店，門口暖黃燈光映住木牌上嘅串燒圖案，未食已經覺得治癒！🥢🍢「免治雞肉棒」簡直係 juicy 爆！手剁肉漿咬落充滿彈性，表面燒到少少焦香，搽上秘製照燒汁，鹹甜夾雜肉香，記得要趁熱咬，肉汁會 biu 出嚟啊～🐔✨🌱 蔬菜類推介「蓮藕串揚」同「茄子串揚」！蓮藕切得厚薄適中，炸完保持爽脆；茄子就軟稔得嚟帶點韌度，表面嘅麵衣薄到似有若無，醬油味滲入綿密茄肉， vegetarians 都會愛上呢兩串🌿🍳 創意爆燈嘅「咖哩飯串揚」真係估你唔到！外層酥脆裡面軟綿，咖哩味濃到成個口腔爆炸而「黑松露芝士」就係邪惡plus 版～金黃外皮下包著軟淋淋芝士，咬開黑松露香撲鼻而來，芝士控必衝🧀✨🐟 海鮮類「三文魚煙肉卷」好有驚喜！魚油香夾住煙肉鹹香，配埋檸檬角擠少少落去，清新感 up up～至於串燒類，「砂肝串燒」處理得乾淨，咬落帶點脆嫩，鹽燒調味最能突出內臟香；「柚子豚肉燒」豚肉片搽上柚子醬，帶點果香解膩🍊
繼續閱讀
係日本食完串揚之後一直心念念好想食朋友介紹Jan Jan串揚專門店今日lunch嘅時間就去過下口癮😝串揚種類都幾多 仲有唔少高質串質每一串都無令我失望 好好味😍炸物呢到都整得好好呀平時出面食炸物一般都會好油淋淋但呢度炸得一啲油膩感都冇而且仲熱辣辣 好香脆添❤️今次叫左蘇雞肉卷、茄子串揚、蓮藕串揚、咖哩飯串揚、天使海老、黑松露芝士、三文魚煙肉卷、雞皮蝦個人黎講 對蓮藕串樣情有獨鍾☺️雖然炸過 但係一樣保留到蓮藕嘅香味而且雞皮蝦都好特別平時雞皮 同蝦就食得多兩種黐埋一齊食 都係第一次口感仲十分脆口添❤️之後會返嚟encore😍
繼續閱讀
一直都好鐘意日本居酒屋個種溫馨氛圍 —— 同朋友碰杯傾計，夾住小食邊食邊吹水，周身都暖笠笠，成個人放鬆曬～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 點知原來香港都有寶！即刻嗌咗成檯炸物開心 share：炸流心蛋🥚切開流心金黃，撈住蛋汁撈飯簡直邪惡；三文魚子海鮮球外層炸到金脆，沙律醬鋪面；三文魚子粒粒飽滿，咬落卜卜聲彈牙到癲！最驚喜係蔬菜串 —— 茄子🍆軟稔帶甜~蓮藕爽脆無渣，冬菇燒到邊位少少焦香，食到食材本味～重點讚下日籍師傅主理嘅炸功！炸漿薄到透光，脆得嚟夠乾身，咬落完全唔會痴牙，而且內裡食材仲保留住鮮甜肉汁，比如雞翼咬開肉嫩到滴汁，真係做到「脆而不燥」，呢招先至考功夫🧚🏻✨！呢度真係放工救心丸級存在 —— 約埋同事下晝收工，點返幾串炸物，開支啤酒，成日嘅壓力都隨住熱氣散埋🍻✨
繼續閱讀