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2022-03-23
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小胖搵到間高質中菜，坐位空間大，環境比傳統中餐館靜和優美，整體裝修超古代❤️以套餐為主，但亦有單點，食物精緻得黎又份量適中👍🏻會飽前菜小胖點咗柚子凍鮑，一口份量，可愛精緻，鮑魚腍身入味龍井煙燻黃花魚，茶味香濃，未食都聞到茶香，但食落淡淡的，唔會好搶眼，茶香加埋煙燻味，超配話梅鐵棍准山，生食的准山有種清爽的口感，配埋酸酸的話梅，好開胃主菜就有西班牙火腿琥珀米皇浸時蔬瑤柱櫻花蝦蛋白炒飯黑毛豬叉燒，肉質軟熟，胖瘦和甜味適中，淡淡燒烤香，超好食😋推推黃金沙律汁蝦球，佢的蝦球用炸茄子做底，酸甜沙律汁好配炸蝦同茄子，茄子使炸蝦冇咁油膩和增加口感脆米蒜香雞，佢唔係炸雞，係將沾咗脆米的貴妃雞拉油，使雞皮香脆，增加口感小胖大推西班牙火腿琥珀米皇浸時蔬，火腿的鹹香加入米漿汁，使白菜的甜更出色，可淨食菜飽瑤柱櫻花蝦蛋白炒飯，炒飯粒粒分明，配上瑤柱香櫻花蝦的鮮味雖然價錢有點小貴，中間偏上，但值得一食，堆
以套餐為主，但亦有單點，食物精緻得黎又份量適中👍🏻會飽
前菜小胖點咗
柚子凍鮑，一口份量，可愛精緻，鮑魚腍身入味
龍井煙燻黃花魚，茶味香濃，未食都聞到茶香，但食落淡淡的，唔會好搶眼，茶香加埋煙燻味，超配
話梅鐵棍准山，生食的准山有種清爽的口感，配埋酸酸的話梅，好開胃
主菜就有
西班牙火腿琥珀米皇浸時蔬
瑤柱櫻花蝦蛋白炒飯
黑毛豬叉燒，肉質軟熟，胖瘦和甜味適中，淡淡燒烤香，超好食😋推推
黃金沙律汁蝦球，佢的蝦球用炸茄子做底，酸甜沙律汁好配炸蝦同茄子，茄子使炸蝦冇咁油膩和增加口感
脆米蒜香雞，佢唔係炸雞，係將沾咗脆米的貴妃雞拉油，使雞皮香脆，增加口感
小胖大推西班牙火腿琥珀米皇浸時蔬，火腿的鹹香加入米漿汁，使白菜的甜更出色，可淨食菜飽
瑤柱櫻花蝦蛋白炒飯，炒飯粒粒分明，配上瑤柱香櫻花蝦的鮮味
雖然價錢有點小貴，中間偏上，但值得一食，堆
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