張公子

營業中

休息中

💡高質中菜館與朋友慶祝日子，特別搵了間高質食店，一入去已經比佢大大個招牌吸引住，充滿古色古香，好特別。而入面裝修現代簡約 ，寬敞大氣，食物選擇多，且好高質。🍽火焰松露野菌文昌雞🐓呢個一黎到先用錫紙包住隻雞先，店員再點火燒到，將味道迫出，好香松露味，之開見到份量都幾多，有不同野菌，而且雞仲好嫩滑，佐得一試，有驚喜。🍽張公子炒米粉叫得招牌菜，當然有番驚喜，用上雞蛋及蝦乾去炒，令到米粉味道好香，而且米粉炒得夠乾身。🍽珊瑚藕卷好有特色的菜式，望落平平無奇咁，藕片入面包著免治豚肉，簡單加上加上葱花和豉油，味道已經好突出，好好味。🍽花膠絲浸菜苗 一道比較淡口的菜式，多了花膠絲後，令到味道多了層次，菜苗好鮮嫩，夠清新。