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2018-05-09
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朋友推介提早食母親節飯, 去咗灣仔星月居(順德私房菜) , 聽講好OK喎~要早一個星期訂座~ 我地8位去~ 訂咗個貴貴地既餐~ 材料當然會好少少~地方幾骨子, 坐得好舒服~ 一來飲個花膠淮杞響螺湯, 我見佢"不"出黎個堆料都知啖湯甜, 好熱好濃好好飲,再黎一個玻璃明蝦球, 其實你個係手工京菜, 蝦好大隻, 要起咗有顏色個層衣, 淨返雪白既蝦肉,蝦肉中間夾住一少片金華火腿, 再浸油, 爽口既蝦肉再有啖啖火腿既陳香, 做得非常的一道菜,桂花炒素翅亦到係好值得試既功夫菜~ 可以將雞蛋同素翅炒到桂花咁幼細, 而又好乾身~ 有鑊氣~ 另一道黃皮海老虎班菜遠炒球, 黃皮海老虎班肉質好實~ 皮好爽口~ 炒到一件件微焦, 好香口~每一道菜都好有驚喜, 但係價錢都有好大驚喜, 成為8千大元~ 完
要早一個星期訂座~ 我地8位去~ 訂咗個貴貴地既餐~ 材料當然會好少少~
地方幾骨子, 坐得好舒服~
一來飲個花膠淮杞響螺湯, 我見佢"不"出黎個堆料都知啖湯甜, 好熱好濃好好飲,
再黎一個玻璃明蝦球, 其實你個係手工京菜, 蝦好大隻, 要起咗有顏色個層衣, 淨返雪白既蝦肉,
蝦肉中間夾住一少片金華火腿, 再浸油, 爽口既蝦肉再有啖啖火腿既陳香, 做得非常的一道菜,
桂花炒素翅亦到係好值得試既功夫菜~ 可以將雞蛋同素翅炒到桂花咁幼細, 而又好乾身~ 有鑊氣~
另一道黃皮海老虎班菜遠炒球, 黃皮海老虎班肉質好實~ 皮好爽口~ 炒到一件件微焦, 好香口~
每一道菜都好有驚喜, 但係價錢都有好大驚喜, 成為8千大元~ 完
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