上海小南國1987 (已結業)

北京烤鴨一食等左成大半個鐘先黎, 已經食飽飽, 不過來到見到都好開心, 肉不會好肥, 肥瘦適中,皮好咁香鬆化. 連同麵皮一齊食, 麵皮好柔軟, 加埋蔥及醬, 人間美食, 食飽左都忍五住食左幾件當紅桂花魚酸酸甜甜, 外面炸得好香脆, 又可以食到魚既鮮味, 甜酸味剛好寶塔肉配荷葉餅及上海梅菜乾刀工一流, 切薄了五花肉可以圍到一座寶塔, 完全係藝術之一. 味道偏甜,濃, 夠正宗, 肉蒸到入口鬆化, 連埋帶甜的上海梅菜真係一絕, 可以食幾碗飯. 另外,配荷葉餅一齊食, 餅非常軟滑, 夾埋D肉同梅菜乾一齊食, 非常絕配, 只可惜只得4件餅, 要另外加碼才夠食…..灌湯生煎包皮薄外脆, 肉多汁鮮嫩小籠包皮薄, 肉多汁鮮嫩酸辣湯太酸及太辣, 味道過濃, 不大喜歡酒釀丸子酒味適中,丸子不夠Q, 但味道是不錯的豆沙窩餅皮脆, 紅豆沙不會太甜, 不錯上海粗炒汁濃, 夠鑊氣金網生煎窩貼不會似生煎包咁多湯汁, 但皮都係好脆, 肉都係好鮮嫩豆苗配油燜筍筍爽口, 豆苗夠鑊氣咸豬手來到不是原隻豬手, 已經拆開了, 這樣不夠開心, 原隻上柗會開心些. 看落去肉好乾, 但食落瘦肉幾鬆化, 但皮就不夠琳, 有點Q, 個人