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2017-04-29
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會展收工去銅鑼灣食晚飯最好啦,又有小巴返屋企勁就腳。辛苦搵埋志在食,貴貴都食!辛勞了一整天,無論如何都要食餐勁、食餐好去既慰勞自己一下,舒緩一下,否則好似痴線,好似有都市情緒病架!百花遼亂,菜牌十分精彩,太多美食都想盡收五臟廟去囉!招牌菜辣蟹唔少得,大隻姐手抱發泡膠箱展示sample,畫面非常有趣!特大、大、中、細蟹任君挑選,我要隻大已夠二人享用了。由坐低到埋單都不停冒汗,汗珠一串串,全身濕透。坐正死位冷氣唔到,想熱死我咩!避風塘炒肉蟹中辣,新鮮度極高,驗完身即時送入廚房活劏。先走油炸得香香,再加入大量炸蒜薑蔥猛火爆炒,辣椒夾蒜香直衝鼻孔,薰香無比,鑊氣迫人!當然先解決其最致命武器一雙巨拑啦!超厚的天然鋼甲,好采一早師傅已將她們敲碎啊!以我的牙力及牙齒硬度必定敵不過呢。爆開的盔甲裝著結實嫩肉,趙的時間彈力非凡,彷如聽到索索作響。純天然蟹肉鮮甜味,慢慢嘴嚼細味,好食到震!爆開的外殼給辣味更易滲透,鮮蟹味散發蒜辣,食得津津有味,惹味醒腦。食剩大量香口炸蒜點算好?叫碗清湯河撈黎食,唔會浪費。椒鹽瀨尿蝦皇,每隻 $250 蚊,有點貴喎!大大碌又啖啖肉,連前臂都塞得蝦肉滿滿,不水肉蝦夠重秤。蝦肉
辛苦搵埋志在食,貴貴都食!辛勞了一整天,無論如何都要食餐勁、食餐好去既慰勞自己一下,舒緩一下,否則好似痴線,好似有都市情緒病架!
百花遼亂,菜牌十分精彩,太多美食都想盡收五臟廟去囉!招牌菜辣蟹唔少得,大隻姐手抱發泡膠箱展示sample,畫面非常有趣!特大、大、中、細蟹任君挑選,我要隻大已夠二人享用了。
由坐低到埋單都不停冒汗,汗珠一串串,全身濕透。坐正死位冷氣唔到,想熱死我咩!
避風塘炒肉蟹中辣,新鮮度極高,驗完身即時送入廚房活劏。先走油炸得香香,再加入大量炸蒜薑蔥猛火爆炒,辣椒夾蒜香直衝鼻孔,薰香無比,鑊氣迫人!當然先解決其最致命武器一雙巨拑啦!
超厚的天然鋼甲,好采一早師傅已將她們敲碎啊!以我的牙力及牙齒硬度必定敵不過呢。爆開的盔甲裝著結實嫩肉,趙的時間彈力非凡,彷如聽到索索作響。
純天然蟹肉鮮甜味,慢慢嘴嚼細味,好食到震!爆開的外殼給辣味更易滲透,鮮蟹味散發蒜辣,食得津津有味,惹味醒腦。食剩大量香口炸蒜點算好?叫碗清湯河撈黎食,唔會浪費。
椒鹽瀨尿蝦皇,每隻 $250 蚊,有點貴喎!大大碌又啖啖肉,連前臂都塞得蝦肉滿滿,不水肉蝦夠重秤。蝦肉甜美可口至極,肉質幼滑,仲有膏添!甘香嚥韌蝦膏撞上滑溜多汁蝦肉,滋味無窮!
帶子炒韮菜花,帶子棉滑彈,不過醃得太咸喇!吃不消。幸好夾上大大注爽甜韮菜花能夠中和一下,還不錯。
香芹胡椒東風螺煲,特色調理,見到滿心歡喜!不又再是白灼、辣酒或鹽焗,給了我點新鮮感。胡椒香氣隱藏著芹菜芬芳,味道已滲透螺肉之中,鮮甜帶上清爽味道,美味絕頂,無可挑剔。一隻兩三隻,一隻接一隻停不了,最愛品嚐她的尾部,甘香軟塾,大滿足。
齋湯河走蔥,就是您喇!期待已久的香辣蟹味炸蒜勁撈上湯河粉,湯底肉味澎湃濃郁,棉滑河粉掛上炸蒜連湯掃入口中,那種甜美可口非筆墨能形容,必試配搭。就連白菜仔都極為鮮爽甜,好有添食的衝動啊!
蜜汁叉燒,罷鬼叉燒,見食評推介便好奇一試。差差差,無蜜汁甜味,無燒烤香味,只有咸咸豉油味。又乾又硬又有筋,兩舊落肚算喇,放棄。
豉汁炒蜆,無椒既?豉汁炒蜆來的,不是豉椒炒呢。即炒肥美蜆肉好鮮甜,飽滿肥嘟嘟脹卜卜,一咬爆汁,有鑊氣熱燙燙。炒耐左少少時間,早一點上碟會更嫩更甜更多汁,蠔油味偏重有點過火。
銅鑼灣分店比 I square 分店質素高多倍,另外真心喜記辣蟹比橋底更好味!
避風塘炒肉蟹中辣
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椒鹽瀨尿蝦皇
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帶子炒韮菜花
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香芹胡椒東風螺煲
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齋湯河走蔥
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蜜汁叉燒
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豉汁炒蜆
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