影片
更多
2022-06-17
65 瀏覽
好耐無食到咁高汁有wok氣嘅小炒大排檔鳥。呢頭一向有唔少出色嘅店鋪，值得食完一餐又一餐。黑醋骨：聞落黑醋味好夠，食落酸酸甜甜，好送飯。入面仲咗酸姜、蕎頭去爆炒，令酸又昇華咗一種層次。呢碟幾有驚喜椒鹽鮮魷：值得一提嘅係好多地方魷魚浸太多水，一高火炸舊肉就好細塊。但呢道舊魷魚厚大可以緊緊痴住層炸衣，個魷魚本身好，炸完連埋炸蒜食好惹味，但可以再脆多少少就更好。黑椒薯仔牛柳粒：朋友大讚薯仔粒好有拔絲個層脆糖嘅質感，入面好粉林，連埋粒粒一口牛食，甜甜地幾好味，係蜜味濃嘅薯仔牛柳粒。啫啫馬拉盞通菜煲：有馬拉盞、蝦干嘅香氣，通菜爽口無渣。碟碟都有鑊味，係有質素嘅冷氣大排檔，而且老細會關心客人反應，下次可以叫多支酒對飲先得
呢頭一向有唔少出色嘅店鋪，值得食完一餐又一餐。
黑醋骨：聞落黑醋味好夠，食落酸酸甜甜，好送飯。入面仲咗酸姜、蕎頭去爆炒，令酸又昇華咗一種層次。呢碟幾有驚喜
椒鹽鮮魷：值得一提嘅係好多地方魷魚浸太多水，一高火炸舊肉就好細塊。但呢道舊魷魚厚大可以緊緊痴住層炸衣，個魷魚本身好，炸完連埋炸蒜食好惹味，但可以再脆多少少就更好。
黑椒薯仔牛柳粒：朋友大讚薯仔粒好有拔絲個層脆糖嘅質感，入面好粉林，連埋粒粒一口牛食，甜甜地幾好味，係蜜味濃嘅薯仔牛柳粒。
啫啫馬拉盞通菜煲：有馬拉盞、蝦干嘅香氣，通菜爽口無渣。
碟碟都有鑊味，係有質素嘅冷氣大排檔，而且老細會關心客人反應，下次可以叫多支酒對飲先得
張貼
