長發海鮮酒家 (已結業)

因為早到左，所以去到係門口睇左陣，等下先。見到有好多海鮮，款款大只！生猛！啲水好清！唔似有啲酒樓好似無清潔魚缸甘！讚！黎之前都決定左食蒸氣煱，因為未試過。齊人後我地決定試A 餐！本身睇餐牌好似唔係好多野食，但因為全部海鮮都好大只，又有南瓜粥，所以最後食到好飽！！依家先知呢度蒸氣煱係有人“服侍”！職員會幫你分批放海鮮落去，再按反適當時間，夠鐘就會bi bi 響，職員再黎夾俾你！全程唔洗自己郁手！價錢俾得抵啦！辛苦晒啲職員！首先講下個元貝同聖子，超大只超長！面頭會加啲粉絲同蒜蓉，好香蒜蓉味！肉質好爽口，鮮味，蒸得剛剛好！雖然餐牌上話係中蝦，但一啲都唔細只，串好一只只，蒸熟一mok 啲穀就甩。蝦肉好實淨，好鮮甜爽口！美國石蠔、青口同馬刀貝。一句講晒，又係超大只！本身唔係好食青口，覺得啲肉好韌，又有啲好似魚絲、啡啡地色既肉臟（我估係），但今次後對佢改觀！因為蒸得好林，仲好多水份係入面，一咬就開，好厚肉，無渣！而蠔更加唔洗講，超肥美，蒸完都仲係甘大只！啖啖肉，好少食蠔係要咬開，呢只就要啦！南瓜粥，一開煱果時就要落，食完海鮮粥就煮好！好香南瓜味，完全無落調味都好好味！正！！！超正既蒸氣煱！推介大家