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2018-04-12
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趁夏天未到，相約好友去尖沙咀食台式火鍋，地點近地鐵行2、3分鐘就到，好易搵到，雖然星期一但都座無虛席，舖內全是中式木製屏風，跟隔壁台有相當空間，適合跟好友相聚聊天。開餐前可到外面自取調味料我地點了一個鴛鴦鍋（酸菜白肉+麻辣湯）湯底好濃，本身鍋內已經材料豐富，並唔係只得湯無材料，酸菜白肉湯仲有蕃茄，寬條面，麻辣湯有辣椒、蜂巢豆腐、鴨血、紅棗。原來可以另外免費追加一碟酸菜白肉或鴨血，我地揀左酸菜白肉，份量都唔少。手切牛肉（細）$238唔會好肥，好香牛味😄響鈴$68 份量來說其實唔貴，因為好大舊，食兩條已經飽左一半，送來時仲熱同香脆，好味！丸夠彈牙，唔係普通貨，最喜歡松露蝦丸同墨魚丸開頭仲眼闊肚窄怕唔飽，叫多個寬條面，但用麻辣湯好入味，我覺得比用酸菜白肉湯煮更好食！最後都太飽食剩少少，總括黎講係高水準火鍋，下次要食美人鍋😋
地點近地鐵行2、3分鐘就到，好易搵到，
雖然星期一但都座無虛席，舖內全是中式木製屏風，
跟隔壁台有相當空間，適合跟好友相聚聊天。
開餐前可到外面自取調味料
我地點了一個鴛鴦鍋（酸菜白肉+麻辣湯）
湯底好濃，本身鍋內已經材料豐富，並唔係只得湯無材料，酸菜白肉湯仲有蕃茄，寬條面，麻辣湯有辣椒、蜂巢豆腐、鴨血、紅棗。
原來可以另外免費追加一碟酸菜白肉或鴨血，
我地揀左酸菜白肉，份量都唔少。
手切牛肉（細）$238
唔會好肥，好香牛味😄
響鈴$68 份量來說其實唔貴，因為好大舊，食兩條已經飽左一半，送來時仲熱同香脆，好味！
丸夠彈牙，唔係普通貨，最喜歡松露蝦丸同墨魚丸
開頭仲眼闊肚窄怕唔飽，叫多個寬條面，
但用麻辣湯好入味，我覺得比用酸菜白肉湯煮更好食！
最後都太飽食剩少少，
總括黎講係高水準火鍋，下次要食美人鍋😋
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