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2017-07-30
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7月對每位作家來說都是大日子，因為每年7月貿發局都會舉行書展，讓大小書商及銷售平台可以聚集一起，除了書藉外，還有大量兒童教材、文具、手工藝材料等等售賣，所以每年書展都是港人重要節目之一。休息了兩年，今年再次推出第8本繪本作品，正好今天舉行簽名會，跟一眾讀者見面及交流後，我們去了中環撐枱腳⋯位於中環新開的Amici非常有情調，雖然坐位不算很多，但給予人高貴、簡潔的感覺，環境舒服而且很寧靜，跟在書展會場形成強烈的對比，正好讓我沉澱一下心情⋯坐下來店員就送上餐包，是香草包，濃濃的香草味配橄欖油及醋很美美啊﹗Classic Caesar Salad送來的時候有點不乎合預期，原來這裡的Caesar Salad是DIY的，客人可以按照自己口味調配，有些客人喜歡多醬，有些客人則喜歡小醬，所以這個DIY的Caesar Salad實在太好了﹗又可以玩，又可以食到自己喜歡的味道﹗配料有炸得香脆的煙肉、芝士粉、沙律醬、脆脆的麵包粒，還有咸香十足的魚乾，我比較貪心，除了芝士粉外，所有配料都加進我的沙律裡面XD由我親自調配的Caesar Salad﹗Main Course我們點了Pan－Seared Barra
位於中環新開的Amici非常有情調，雖然坐位不算很多，但給予人高貴、簡潔的感覺，環境舒服而且很寧靜，跟在書展會場形成強烈的對比，正好讓我沉澱一下心情⋯
坐下來店員就送上餐包，是香草包，濃濃的香草味配橄欖油及醋很美美啊﹗
Classic Caesar Salad送來的時候有點不乎合預期，原來這裡的Caesar Salad是DIY的，客人可以按照自己口味調配，有些客人喜歡多醬，有些客人則喜歡小醬，所以這個DIY的Caesar Salad實在太好了﹗又可以玩，又可以食到自己喜歡的味道﹗
配料有炸得香脆的煙肉、芝士粉、沙律醬、脆脆的麵包粒，還有咸香十足的魚乾，我比較貪心，除了芝士粉外，所有配料都加進我的沙律裡面XD
由我親自調配的Caesar Salad﹗
Main Course我們點了Pan－Seared Barramund魚的面層加了香草麵包糖，醬汁是香檳奶油醬，令到魚柳達至外脆內香的效果﹗
魚肉鮮嫩多汁，口感細滑，香檳奶油醬很香滑⋯
另外餐廳都有素菜菜式，這個Spaghetti Aglio e Olio材料只用上簡單的大蒜，辣椒片及橄欖油，意粉彈牙而且非常香辣，愛辣的朋友一定喜歡﹗
雖然沒有肉味，但簡簡單單的材料就令到抄意粉惹味非常﹗
最後我們點了杯凍咖啡，咖啡香濃，加奶後很滑，但咖啡非常濃，不習慣喝特濃咖啡的朋友喝掉大概會失眠吧XD整體感覺良好，店員非常有禮，餐廳屬於高終有格調的路級，情侶或三五知己傾訴心事的好地方﹗
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