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2021-02-21
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酒窩這間火鍋店質素很高，之前晚上去過幾次。最近發現他們新推出午市火鍋放題，質素同樣是驚豔，價錢更吸引，性價比很高！.裝修環境大氣，傳統中國風，高檔而座位寬闊坐得舒服。我們選了最貴的$238 90分鐘火鍋放題，驚豔動人！日本黑毛豬豚腩肉、走地雞脾肉、極上精選牛肩甲、台灣空運鴨血，用一個雀籠架放著，豬肉牛肉卷成一朵朵花，賣相很高級，打卡一流，很似在酒店吃下午茶呢。肉質新鮮，而且塊塊厚切，令人十分滿足！特別是牛肩甲肉，肥瘦均勻、香郁牛肉味，好正呀呀呀！鍋底選擇多，一於來個四格美人：四川麻辣鍋、潮州沙嗲、鍋蕃茄薯仔濃湯豬骨鍋、黃金美人。.任叫任食配料選擇多，包括：丸類：龍蝦丸、牛筋丸、包心魚丸、墨魚丸、流心玉米球、台灣頂級丸、台灣爆漿丸等餃類：魚皮餃、韭菜豬肉餃肉類：金錢肚、牛展、雞翼素菜類：台灣蜂巢豆腐、台灣香腸、冬瓜片、油麥菜、唐生菜.而且台式飲品任飲，自己自製珍珠奶茶，不得了！雪梨雪耳杞子茶、黑糖珍珠奶茶、紫貝天葵、羅漢果菊花茶、竹庶矛根、時令滋補燉湯。也有很多台式小食......食到超飽超滿足。.其實還有台式特色甜品：台式煉乳芋圓冰、台式密瓜冰，不過吃到太飽了，下次再吃吧。.感覺很舒服
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裝修環境大氣，傳統中國風，高檔而座位寬闊坐得舒服。
我們選了最貴的$238 90分鐘火鍋放題，驚豔動人！日本黑毛豬豚腩肉、走地雞脾肉、極上精選牛肩甲、台灣空運鴨血，用一個雀籠架放著，豬肉牛肉卷成一朵朵花，賣相很高級，打卡一流，很似在酒店吃下午茶呢。
肉質新鮮，而且塊塊厚切，令人十分滿足！特別是牛肩甲肉，肥瘦均勻、香郁牛肉味，好正呀呀呀！
鍋底選擇多，一於來個四格美人：四川麻辣鍋、潮州沙嗲、鍋蕃茄薯仔濃湯豬骨鍋、黃金美人。
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任叫任食配料選擇多，包括：
丸類：龍蝦丸、牛筋丸、包心魚丸、墨魚丸、流心玉米球、台灣頂級丸、台灣爆漿丸等
餃類：魚皮餃、韭菜豬肉餃
肉類：金錢肚、牛展、雞翼
素菜類：台灣蜂巢豆腐、台灣香腸、冬瓜片、油麥菜、唐生菜
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而且台式飲品任飲，自己自製珍珠奶茶，不得了！
雪梨雪耳杞子茶、黑糖珍珠奶茶、紫貝天葵、羅漢果菊花茶、竹庶矛根、時令滋補燉湯。
也有很多台式小食......食到超飽超滿足。
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其實還有台式特色甜品：台式煉乳芋圓冰、台式密瓜冰，不過吃到太飽了，下次再吃吧。
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感覺很舒服，材料高質，絕對是驚豔火鍋放題的體驗，而且服務好好，可以再來。
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