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2024-03-13
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THE PRAYA是中西薈萃的中菜廳，高闊的樓底，配搭歐陸風的氛圍，感覺愜意。格調優雅，餐廳揉合新派中菜及酒吧於一身，加上半圓型的沙發卡位，洋溢時尚的味道。中午可以品嚐豐盛Lunch sets，選擇豐富滋味! 🌟Lunch Sets3-course | Appetiser, Main and Dessert | Price of <Main Course> + $1202-course | Appetiser and Main Course | Price of <Main Course> + $70Appetiser❤️黑毛豬叉燒❤️陳年花雕醉蜆黑毛豬叉燒肉質特別軟嫰，是引入德國黑毛豬，帶回香港再培育，入口綿彈，邊沿焦香，香甜美味的口感，啖啖充滿蜜甜香，滋味吸引。蜆肉圓厚肥美，質感挺身，由紹興酒、啤酒及Sake炮製，鮮香撲鼻，綿糯口感，沁出淡淡花雕酒香，令人大快朵頤! <Main Course>白胡椒湯麵 $128湯頭奶白香濃，呷一口帶出微辣風味，配搭上軟腍的豬軟骨，綿厚滋味。米線掛上白胡椒香，十分惹味。豆腐卜吸嗦湯底後，油香四溢，誘人胡椒
THE PRAYA是中西薈萃的中菜廳，高闊的樓底，配搭歐陸風的氛圍，感覺愜意。格調優雅，餐廳揉合新派中菜及酒吧於一身，加上半圓型的沙發卡位，洋溢時尚的味道。中午可以品嚐豐盛Lunch sets，選擇豐富滋味! 
🌟Lunch Sets
3-course | Appetiser, Main and Dessert | Price of <Main Course> + $120
2-course | Appetiser and Main Course | Price of <Main Course> + $70
Appetiser
❤️黑毛豬叉燒
❤️陳年花雕醉蜆
黑毛豬叉燒肉質特別軟嫰，是引入德國黑毛豬，帶回香港再培育，入口綿彈，邊沿焦香，香甜美味的口感，啖啖充滿蜜甜香，滋味吸引。蜆肉圓厚肥美，質感挺身，由紹興酒、啤酒及Sake炮製，鮮香撲鼻，綿糯口感，沁出淡淡花雕酒香，令人大快朵頤!
<Main Course>
白胡椒湯麵 $128
湯頭奶白香濃，呷一口帶出微辣風味，配搭上軟腍的豬軟骨，綿厚滋味。米線掛上白胡椒香，十分惹味。豆腐卜吸嗦湯底後，油香四溢，誘人胡椒香氣，滋補又䁔胃。
牛𦟌撈粗 $128
蝦籽粗麵煙韌，掛汁力強，入口醇厚濃郁。牛𦟌軟腍細嫩，咀嚼時溢出豐沛肉汁，是令人懷念的味道。
Dessert
鬆糕包西多士
厚身的西多士非常邪惡，鋪上滿滿花生醬，西多士夾心鬆軟，沾上特製的海鹽焦糖漿，吃一口蜜甜窩心，鹹甜交融，叫人回味。 .
開心果芒果雪花酥
雪花酥香脆可口，咬開鬆化外層，盡是粒粒開心果，啖啖芒果香氣，酥化吸引。
Chinese Tea (to share)糯香茶化石
茶化石是高端的普洱熟茶，入口有一股清純的糯香味，入口順滑，餘韻中帶有甜味。
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