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2017-10-02
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之前有朋友介紹我去食北角的一間西餐廳，叫Villa Villa，最近經過北角就決定去會一會它。餐廳位於北角鬧市中的小巷，雖然位處鬧市,但一個轉角就發現別有洞天，此處十分寧靜，況如一個綠洲，可以讓人停下來靜一靜。餐廳麻雀雖小 五臟俱全，裝飾別緻，黃色燈光下適合談天說地。午市時段到來，人流多，但好快就有位。看了看餐牌，就決定了一要吃pizza，因為見到餐牌上有墨魚汁做成的pizza，心生好奇。前菜沙律點了餐後，先有個前菜。沙律做前菜份外開胃，蔬菜就鮮翠綠，沙律醋酸甜開胃，蒜蓉包香味四溢。北海道帆立貝意大利飯 黑松靈汁 $138出乎意料出色的意大利飯，首先份量比預期多，令人滿足。平時食意大利飯的份量太少會吃不飽，今次的意大利飯令人好有飽足感。味道放面都好出色，香濃的忌廉汁，配上粒粒分明的飯，口感不太硬也不太軟，硬度適中。大大粒帆立貝煎到邊緣香脆，但內裡鮮嫩。香草作調味，令整個飯更有層次。雙重芝士薄餅 $138賣相好特別，因為用上墨魚汁作餅皮所以做成黑色的pizza,好特別。正正因為加了墨魚汁，餅皮好脆食，雖然味道跟一般餅皮差不多，但口感要脆身得多。芝士拉絲好煙韌！三文魚配芝士真的好夾。除了芝
之前有朋友介紹我去食北角的一間西餐廳，叫Villa Villa，最近經過北角就決定去會一會它。餐廳位於北角鬧市中的小巷，雖然位處鬧市,但一個轉角就發現別有洞天，此處十分寧靜，況如一個綠洲，可以讓人停下來靜一靜。
餐廳麻雀雖小 五臟俱全，裝飾別緻，黃色燈光下適合談天說地。
午市時段到來，人流多，但好快就有位。看了看餐牌，就決定了一要吃pizza，因為見到餐牌上有墨魚汁做成的pizza，心生好奇。
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前菜沙律
點了餐後，先有個前菜。沙律做前菜份外開胃，蔬菜就鮮翠綠，沙律醋酸甜開胃，蒜蓉包香味四溢。
北海道帆立貝意大利飯 黑松靈汁
$138
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北海道帆立貝意大利飯 黑松靈汁
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北海道帆立貝意大利飯 黑松靈汁 $138
出乎意料出色的意大利飯，首先份量比預期多，令人滿足。平時食意大利飯的份量太少會吃不飽，今次的意大利飯令人好有飽足感。味道放面都好出色，香濃的忌廉汁，配上粒粒分明的飯，口感不太硬也不太軟，硬度適中。大大粒帆立貝煎到邊緣香脆，但內裡鮮嫩。香草作調味，令整個飯更有層次。
雙重芝士薄餅
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雙重芝士薄餅
$138
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雙重芝士薄餅 $138
賣相好特別，因為用上墨魚汁作餅皮所以做成黑色的pizza,好特別。正正因為加了墨魚汁，餅皮好脆食，雖然味道跟一般餅皮差不多，但口感要脆身得多。芝士拉絲好煙韌！三文魚配芝士真的好夾。除了芝士，還用上了辣肉腸，芝士都用上幾款，所以做出來的層次口感特別豐富。
黃金炒薯條
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黃金炒薯條
$68
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黃金炒薯條 $68
本身薯條已經炸很好香脆可口，最特別的是它不是一般用上油炸完就算的薯條，它其實是炸完再用上鹹蛋黃炒過，所以外層是由一層香濃的蛋黃所幅蓋。入口除吃到香脆薯條，還有濃濃蛋黃香。份量又多，一次滿足我幾個願望。
荔枝，白桃乳醉
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荔枝，白桃乳醉（加$15）
只需加$15就可以飲到所類口味的乳酸。我們點了荔枝和蜜桃乳酸。賣相好特別，一大杯的飲品面頭有好多泡泡！尤如分子料理，泡泡食落無咩味。反而乳醉飲落味濃，甜度適中，最愛那鮮甜荔枝味。兩杯白顏色都好似，差點跟朋友的混亂了。
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食到最後有一小磈甜品，恰到好處。
此餐廳的水準挺高，價錢合理。如果推介，我一定會推介食黃金薯條，真的十分驚喜。
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