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2020-06-28
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💛呢間餐廳絕對係驚喜😁 一黎到已經感覺好好，外面係玻璃屋既設計，而入面環境又好靚🌿 今次試左既三樣主菜都好滿意:.1.炭燒西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍 ($188)店員推介8成熟度，豬鞍中間微微粉紅，肉質岩岩好仲鎖得住d肉汁好juicy🐷 配埋甜洋蒽同薯蓉好好味！.2.野菌64度蛋配手製Gnocchi ($88)Gnocchi其實係薯仔加麵粉混合而成🥔 麵粉落得較少所以口感好軟滑，野菌芝士令到味道好濃郁，配埋半熟蛋 正👍🏻.3.炭燒低溫慢煮八爪魚配胡椒柚子汁($138)一入口係好開胃既柚子酸味，之後就滲出八瓜魚既鮮味🐙 低溫慢煮保持住佢既彈牙口感，炭燒過就更加香🤤.見到隔離枱叫既炒紐西蘭托托蜆好鬼吸引🤪 估唔到係粉嶺都有咁高質既西餐廳，下次一定會再黎🚗！.📍 Pezzi Bistro🎗️粉嶺聯和墟聯和道1號地舖
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1.炭燒西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍 ($188)
店員推介8成熟度，豬鞍中間微微粉紅，肉質岩岩好仲鎖得住d肉汁好juicy🐷 配埋甜洋蒽同薯蓉好好味！
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2.野菌64度蛋配手製Gnocchi ($88)
Gnocchi其實係薯仔加麵粉混合而成🥔 麵粉落得較少所以口感好軟滑，野菌芝士令到味道好濃郁，配埋半熟蛋 正👍🏻
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3.炭燒低溫慢煮八爪魚配胡椒柚子汁($138)
一入口係好開胃既柚子酸味，之後就滲出八瓜魚既鮮味🐙 低溫慢煮保持住佢既彈牙口感，炭燒過就更加香🤤
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見到隔離枱叫既炒紐西蘭托托蜆好鬼吸引🤪 估唔到係粉嶺都有咁高質既西餐廳，下次一定會再黎🚗！
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📍 Pezzi Bistro🎗️
粉嶺聯和墟聯和道1號地舖
炭燒西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍
$188
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野菌64度蛋配手製Gnocchi
$88
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炭燒低溫慢煮八爪魚配胡椒柚子汁
$138
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