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2021-09-10
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之前食過深水埗的素年，一直想回味一下但無奈 比較少到深水埗。今日經過黃埔探朋友，發現 新開的素年，當然要拉著朋友去回味一番。日式吉列豬扒定食前菜用上金平牛蒡和日本山芋淺漬，牛蒡配上蘿蔔絲拌麻油特別香又爽口，曰本山芋淺漬口感爽脆，像秋葵般黏黏的，很特別。吉列豬扒用上新豬肉，簡直是素食者的福音，終於可以大口大口的品嚐「 豬扒」了， 吉列豬扒外層酥脆，又夠厚身，沾上茄汁味道更提升，十穀飯比白飯香又健康。素年經典不可能芝士漢堡這個真的值得一試，漢堡扒厚切，而且味道和口感都和牛肉十分相似，幾可亂真。 當中的意大利黑醋和漢堡扒非常夾，兩者相加，感覺更有肉味。 自家製牛油果醬和墨西哥粟米片都十分吸引，牛油果醬味濃，粟米片像薯片般脆口，不禁一口一口地吃光了。奇異果蘋果羽衣甘藍燕麥奶燕麥味不是太濃味，相反奇異果和羽衣甘藍比較突出， 個人比較喜歡清新一點的， 所以還是會推薦!
日式吉列豬扒定食
前菜用上金平牛蒡和日本山芋淺漬，牛蒡配上蘿蔔絲拌麻油特別香又爽口，曰本山芋淺漬口感爽脆，像秋葵般黏黏的，很特別。吉列豬扒用上新豬肉，簡直是素食者的福音，終於可以大口大口的品嚐「 豬扒」了， 吉列豬扒外層酥脆，又夠厚身，沾上茄汁味道更提升，十穀飯比白飯香又健康。
素年經典不可能芝士漢堡
這個真的值得一試，漢堡扒厚切，而且味道和口感都和牛肉十分相似，幾可亂真。 當中的意大利黑醋和漢堡扒非常夾，兩者相加，感覺更有肉味。 自家製牛油果醬和墨西哥粟米片都十分吸引，牛油果醬味濃，粟米片像薯片般脆口，不禁一口一口地吃光了。
奇異果蘋果羽衣甘藍燕麥奶
燕麥味不是太濃味，相反奇異果和羽衣甘藍比較突出， 個人比較喜歡清新一點的， 所以還是會推薦!
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