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餐廳: 南海一號
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2010-09-07 49 瀏覽
原意係去Eye Bar, 後來才知道這裡吃中菜, 預先訂位, 被安排坐在半圓形的梳化位, 上佳的位置呢!餐廳坐落30樓, 景觀開揚! 唯當晚天色很差, 我們並沒有往露台看看。我和摯友先點了兩杯Chille紅酒, 再點了以下菜式:俄羅斯沙律 - 蔬菜極新鮮, 最欣賞那自製的source, 帶點點酸甜, 好味道! 鳳尾蝦 - 蝦鮮, 蝦肉彈牙, 有咬感! 海山骨 - 一點也不油膩, 好香的肉味! 兩位女士吃的不少, 但不忘點了令此餐劃上完美句號的甜品:桂花糕 - 味道不特出, 略為遜色; 蘋葉豆沙角- 蘋葉滲進糯米皮, 熱辣辣, 煙煙靭靭的, 好好味! 服務員態度友善, 常常留意客人需要, 且反應快捷, 抵讚!!!
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原意係去Eye Bar, 後來才知道這裡吃中菜, 預先訂位, 被安排坐在半圓形的梳化位, 上佳的位置呢!

餐廳坐落30樓, 景觀開揚! 唯當晚天色很差, 我們並沒有往露台看看。

我和摯友先點了兩杯Chille紅酒, 再點了以下菜式:
俄羅斯沙律 - 蔬菜極新鮮, 最欣賞那自製的source, 帶點點酸甜, 好味道!

鳳尾蝦 - 蝦鮮, 蝦肉彈牙, 有咬感!

海山骨 - 一點也不油膩, 好香的肉味!


兩位女士吃的不少, 但不忘點了令此餐劃上完美句號的甜品:
桂花糕 - 味道不特出, 略為遜色;
蘋葉豆沙角- 蘋葉滲進糯米皮, 熱辣辣, 煙煙靭靭的, 好好味!


服務員態度友善, 常常留意客人需要, 且反應快捷, 抵讚!!!
紅酒配以蝦片
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俄羅斯沙律
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鳳尾蝦
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海山骨
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桂花糕
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蘋葉豆沙角
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$290 (晚餐)
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