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2023-06-22
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意想不到既滿足🥰 謝謝男朋友提供既生日飯😍驚喜滿滿的 餐廳環繞維港海景🏙️ 餐前更可到外邊飲住酒 談下心🥂Toro Tataki🐟廚師巧妙既刀工 薄切toro 炙燒半熟再加上珍貴既魚子醬 味道鮮味層次豐富😋Fried Oyster🦪原本係foie gras 🦆 但餐廳為左客人食到更新鮮既食材就用新鮮既蠔 鮮炸出黎 入口外層脆卜卜 但藏著蠔汁 鮮味十足🥰French Bouillabaisse🦞橙紅色既龍蝦湯 內裏縕藏鮮甜濃郁嘅龍蝦味道 大愛😚Linguine Capesanta All'Aglio, Olio & Peperoncino🍝最特別係餐廳用刺身帶子 所以鮮味極度突出😍帶子十分飽滿 煎到金黃色 味道極為鮮味A4 Wagyu Striploin🐮面層煎香 中間卻帶粉嫩色既和牛 咬下牛油脂香爆發 牛肉味道濃厚😍 停唔到口🥳Sake Cream Mousse意想不到有酒香既甜品可以咁好味🍮Harlan 📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
驚喜滿滿的 餐廳環繞維港海景🏙️ 餐前更可到外邊飲住酒 談下心🥂
廚師巧妙既刀工 薄切toro
炙燒半熟再加上珍貴既魚子醬 味道鮮味層次豐富😋
Fried Oyster🦪
原本係foie gras 🦆 但餐廳為左客人食到更新鮮既食材
就用新鮮既蠔 鮮炸出黎 入口外層脆卜卜 但藏著蠔汁 鮮味十足🥰
French Bouillabaisse🦞
橙紅色既龍蝦湯 內裏縕藏鮮甜濃郁嘅龍蝦味道 大愛😚
Linguine Capesanta All'Aglio, Olio & Peperoncino🍝
最特別係餐廳用刺身帶子 所以鮮味極度突出😍
帶子十分飽滿 煎到金黃色 味道極為鮮味
A4 Wagyu Striploin🐮
面層煎香 中間卻帶粉嫩色既和牛
咬下牛油脂香爆發 牛肉味道濃厚😍 停唔到口🥳
Sake Cream Mousse
意想不到有酒香既甜品可以咁好味🍮
Harlan
📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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