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2017-10-25
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跟老友相聚，打邊爐是其中我們最常吃的，小至一人火鍋，大至火鍋店散叫今日佢推介既漁火令我一試愛上。點解？咪就係因為D湯囉門口位就見到新鮮既海鮮座位闊落，裝潢簡約好多選擇，兩個人但又咩都好想食我地揀左花膠響螺燉豬展大愛，好多湯料一向打邊爐唔飲湯既我都足足飲左3大碗一上湯底既時候，職員都有話可以試碗湯先打邊爐之後加湯雖然只係加清湯，但你唔會覺得淡味左叫左個一口和牛，以為煮得耐會韌啦，點知相反，帶紅既時候有D韌，煮耐D口感仲好，肉味算濃肥水大花甲，的確肥法國生蠔好鮮甜，唔算太脹卜卜，而海水味都適中，唔會咸打邊爐都唔只係食肉既之前未食過冰豆腐，個感覺好特別帶蜂巢狀，一層層咁，吸盡湯汁冬菇偏厚身但D蝦子一煮就散開雖然特色湯底有D貴，不過值呢個價
今日佢推介既漁火令我一試愛上。點解？咪就係因為D湯囉
門口位就見到新鮮既海鮮
座位闊落，裝潢簡約
好多選擇，兩個人但又咩都好想食
我地揀左花膠響螺燉豬展大愛，好多湯料一向打邊爐唔飲湯既我都足足飲左3大碗
一上湯底既時候，職員都有話可以試碗湯先打邊爐
之後加湯雖然只係加清湯，但你唔會覺得淡味左
叫左個一口和牛，以為煮得耐會韌啦，點知相反，帶紅既時候有D韌，煮耐D口感仲好，肉味算濃
肥水大花甲，的確肥
法國生蠔好鮮甜，唔算太脹卜卜，而海水味都適中，唔會咸
打邊爐都唔只係食肉既
之前未食過冰豆腐，個感覺好特別帶蜂巢狀，一層層咁，吸盡湯汁
冬菇偏厚身但D蝦子一煮就散開
雖然特色湯底有D貴，不過值呢個價
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