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2019-07-09
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今日放工，要跟老公到沙田探望一位朋友，之後我們就到附近吃飯。朋友住的地方，原來有很多各式各樣的餐廳。就在朋友住的樓下，有一間日式餐廳，看門面及餐牌都覺得不錯，於是就進去。這間餐廳真的非常多人，全場爆滿，沒有看到有其他座位空著。餐廳地方不大也不小，能夠容納大約30至40人左右。裝修是日式的，牆是用木板作牆身，燈光淡黃，但很光猛，感覺很好。餐牌很厚，打開看到有非常多的選擇，老公隨便點了一些刺身，壽司，小食及主菜等等。首先來的是刺身盛盤，有三文魚，甜蝦及赤貝，每款三件，賣相不錯。三文魚是厚切的，入口非常肥美。甜蝦很大隻，入口甜甜。赤貝也很爽口，每款刺身都很新鮮。第二款就是雙重芝士鰻魚卷，這個賣相也很好。芝士很大塊，是燒過的。下面的鰻魚亦很大塊，壽司飯裏面夾著芝士及青瓜。一口咬下去，有濃濃鰻魚汁的味道，很有口感，好食。第三款是鐵板一口牛粒，份量一點也不少。牛柳粒味道很夠，不韌。裏面有冬菇及一絲絲洋蔥，所以入口是甜甜的，爽口，還有一點點蒜的味道，很香，好味。第四款是田樂麵豉燒日本米茄子，份量很多。 茄子很淋，上面的麵豉醬是鹹鹹的，兩款配合一起吃，味道原來是很夾的，這款小食很有創意，好好。第五款是
朋友住的地方，原來有很多各式各樣的餐廳。就在朋友住的樓下，有一間日式餐廳，看門面及餐牌都覺得不錯，於是就進去。
這間餐廳真的非常多人，全場爆滿，沒有看到有其他座位空著。餐廳地方不大也不小，能夠容納大約30至40人左右。裝修是日式的，牆是用木板作牆身，燈光淡黃，但很光猛，感覺很好。
餐牌很厚，打開看到有非常多的選擇，老公隨便點了一些刺身，壽司，小食及主菜等等。
首先來的是刺身盛盤，有三文魚，甜蝦及赤貝，每款三件，賣相不錯。三文魚是厚切的，入口非常肥美。甜蝦很大隻，入口甜甜。赤貝也很爽口，每款刺身都很新鮮。
第二款就是雙重芝士鰻魚卷，這個賣相也很好。芝士很大塊，是燒過的。下面的鰻魚亦很大塊，壽司飯裏面夾著芝士及青瓜。一口咬下去，有濃濃鰻魚汁的味道，很有口感，好食。
第三款是鐵板一口牛粒，份量一點也不少。牛柳粒味道很夠，不韌。裏面有冬菇及一絲絲洋蔥，所以入口是甜甜的，爽口，還有一點點蒜的味道，很香，好味。
第四款是田樂麵豉燒日本米茄子，份量很多。 茄子很淋，上面的麵豉醬是鹹鹹的，兩款配合一起吃，味道原來是很夾的，這款小食很有創意，好好。
第五款是千迴火鳥，其實是雞全翼。雞翼是燒過的，看樣子就很想吃。入口很香，帶微辣，很惹味，好味道。
最後就是黃金海膽炒飯，炒飯很大碟。海膽份量都算多，顏色比較鮮色，覺得很新鮮。飯裏面有切粒洋蔥，粟米，紅蘿蔔及雞蛋。海膽很甜，炒飯一點也不油，很香。夾著這麼多配料，入口覺得很豐富，不錯。
走的時候，這間餐廳還是有很多客人，食物質素及味道質素都很有保證，價錢合理，是值得再來的。
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