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2021-07-25
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由於疫情關係，好似好耐都冇咩機會見飛機起飛。但估唔到今日老公特地係東涌book左間餐廳，仲要係window seat。 心諗點解要6:00去到餐廳咁早食晚飯嘅? 原來餐廳望出去係可以見到日落 + 海景 + 飛機起飛(距離都較遠)， 好有驚喜。落單後，侍應生即時放低左一盤包，牛油，黑醋同橄欖油，其中一款長型嘅包太硬，我唔太鍾意，所以我揀另一個軟身嘅。前菜《蟹肉薯餅》及《生牛肉他他》 $118及$188生牛肉他他配上千島汁，更帶出他他嘅美味。蟹肉薯餅，外脆內軟，相當吸引，絕對物超所值，啖啖蟹肉，又脆又軟嘅口感。主菜《牛腹肉扒》$268， 《安格斯特級肉眼扒》$328😄😄送上枱時，果舊肉眼扒真係香味撲鼻😋，但一切開發覺過熟(落單時要5成熟)，食落應該有7-8成熟，呢度扣左少少分，但都食得出塊扒其實本身嘅鮮味。但反而碟牛腹肉扒就好有驚喜， 外面燒封左， 保留到入面嘅肉汁🍽👍，我揀左用Bearnaise Sauce 做配汁，7成熟，但食到一半，侍應生拎住另外3種配醬俾我揀，同我講可以再試下其他配醬，超nice😃。 配菜揀左《酸忌廉焗薯》🥔及《薯蓉》🥔，配菜係包左係主菜價錢入面，唔駛另加費用。 薯
但估唔到今日老公特地係東涌book左間餐廳，仲要係window seat。 心諗點解要6:00去到餐廳咁早食晚飯嘅? 原來餐廳望出去係可以見到日落 + 海景 + 飛機起飛(距離都較遠)， 好有驚喜。
落單後，侍應生即時放低左一盤包，牛油，黑醋同橄欖油，其中一款長型嘅包太硬，我唔太鍾意，所以我揀另一個軟身嘅。
前菜《蟹肉薯餅》及《生牛肉他他》 $118及$188
生牛肉他他配上千島汁，更帶出他他嘅美味
。蟹肉薯餅，外脆內軟，相當吸引，絕對物超所值，啖啖蟹肉，又脆又軟嘅口感。
主菜《牛腹肉扒》$268， 《安格斯特級肉眼扒》$328😄😄
送上枱時，果舊肉眼扒真係香味撲鼻😋，但一切開發覺過熟(落單時要5成熟)，食落應該有7-8成熟，呢度扣左少少分，但都食得出塊扒其實本身嘅鮮味。
但反而碟牛腹肉扒就好有驚喜， 外面燒封左， 保留到入面嘅肉汁🍽👍，我揀左用Bearnaise Sauce 做配汁，7成熟，但食到一半，侍應生拎住另外3種配醬俾我揀，同我講可以再試下其他配醬，超nice😃。
配菜揀左《酸忌廉焗薯》🥔及《薯蓉》🥔，配菜係包左係主菜價錢入面，唔駛另加費用。 薯蓉份量超多，味道一般。反而焗薯本人覺得可一試，唔錯。
其實個主菜我食到一半已經飽左，所以晚餐後都冇再叫甜品。建議如果細食嘅女士，前菜叫一個就夠，唔係會好似我咁食唔晒。
順帶一講~果度有張 桌球枱可以俾食客玩㗎，我都見到啲父母帶同細路仔去玩。
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