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2019-03-25
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話說最近忙於搵屋,上到石籬搵屋,見到有間叫石門仔,又夜了,就順便吃頓飯。先講裝修,有圓枱給多人用的,有方枱,三四個朋支都可以。餐廳牆上掛滿餐廳收藏,有打字機,相信很多人未用或,甚至未見過。還有很多收藏,舊式手提電話CD,黑膠唱片,可樂罐等等話梅涼瓜片$48,這是涼伴,作為開胃小菜相當不錯,話梅的酸甜中和了涼瓜的苦,但留有涼瓜的甘。千島鷄泡魚乾$68送酒小食,剪成一條條,以便你送酒即使不送酒也相當好味。蒜香牛柳粒$68炸香的蒜和牛柳互相配合蒜香味夠,牛柳咪不老,相當好食。椒鹽豆腐料$68 外面脆的椒鹽皮,內面是又熱又滑的豆腐,食要小心熱,只是份量有點多,相信足夠三至四個。胡椒咸菜豬肚魚鍋$268,吃這道菜要有次序先吃䙳,留魚骨再讓它慢慢煲,再吃豬肚,最後才飲湯。豬肚煲到子好腍,這間是用白胡椒,湯不會太熱太辣,好適合香港人,咸菜也適中,不會太咸或者太淡。最後飲返碗湯,味道酸酸甜甜帶小小辣,容易入口,又有辣味,開胃。
先講裝修,有圓枱給多人用的,有方枱,三四個朋支都可以。
餐廳牆上掛滿餐廳收藏,有打字機,相信很多人未用或,甚至未見過。
還有很多收藏,舊式手提電話CD,黑膠唱片,可樂罐等等
話梅涼瓜片$48,這是涼伴,作為開胃小菜相當不錯,話梅的酸甜中和了涼瓜的苦,但留有涼瓜的甘。
千島鷄泡魚乾$68送酒小食,剪成一條條,以便你送酒即使不送酒也相當好味。
蒜香牛柳粒$68炸香的蒜和牛柳互相配合蒜香味夠,牛柳咪不老,相當好食。
椒鹽豆腐料$68 外面脆的椒鹽皮,內面是又熱又滑的豆腐,食要小心熱,只是份量有點多,相信足夠三至四個。
胡椒咸菜豬肚魚鍋$268,吃這道菜要有次序先吃䙳,留魚骨再讓它慢慢煲,再吃豬肚,最後才飲湯。豬肚煲到子好腍,這間是用白胡椒,湯不會太熱太辣,好適合香港人,咸菜也適中,不會太咸或者太淡。最後飲返碗湯,味道酸酸甜甜帶小小辣,容易入口,又有辣味,開胃。
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