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2021-04-15
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今次去位於長沙灣嘅金園茶餐廳，係一間老字號茶記✨裝修嘅格局係舊式茶餐廳，門口有出爐麵包同埋蛋撻賣😋「金園」已經係長沙灣開業多年，一直深受就街坊喜愛🤣近日酥皮蛋撻突然爆紅 所以我哋決定就嚟試吓✨——————————————————❶ 酥皮蛋撻 $8🌟🌟🌟第一眼望落去蛋撻嘅蛋漿脹卜卜，隔離嘅酥皮好厚好足料咁🤩 仲要新鮮出爐！即刻嗌返個試吓先！一拎上手發現個蛋撻好重手🙀酥皮係好多層，好厚好足料，一層接一層咁😆酥皮覺得夠脆口同埋鬆化，食完有好香嘅牛油味係口徘徊😆最重要係冇油益味！食完絕對唔會成口油✨蛋漿嘅甜度適中，蛋味香濃細滑，有啲似食緊燉蛋咁🤣整體嚟講成個蛋撻真係好出色！去到嘅話一定要試✨❷ 沙嗲牛肉麵特餐 $40 + $2多士特餐包咗沙嗲牛肉麵，火腿奄列，同一杯飲品🤤 沙嗲牛肉個汁有好香濃嘅沙嗲味，雖然汁嘅份量唔多，但係成碗麵都夠味😂不過略嫌個湯底幾鹹，食到中間幾口渴！沙嗲牛肉嘅質素唔錯，食落好重沙嗲味，而且冇乜筋😆份量都有四五舊！而麵質都幾爽口彈牙！火腿奄列生熟度啱啱好，雞蛋唔會煎到過老，有少量蛋汁流出嚟，而且入邊都幾多火腿😆配埋多士食就好夾！熱奶茶嘅比例啱啱好，茶味香濃而不澀，同時茶嘅
今次去位於長沙灣嘅金園茶餐廳，係一間老字號茶記✨裝修嘅格局係舊式茶餐廳，門口有出爐麵包同埋蛋撻賣😋「金園」已經係長沙灣開業多年，一直深受就街坊喜愛🤣近日酥皮蛋撻突然爆紅 所以我哋決定就嚟試吓✨
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❶ 酥皮蛋撻 $8🌟🌟🌟
第一眼望落去蛋撻嘅蛋漿脹卜卜，隔離嘅酥皮好厚好足料咁🤩 仲要新鮮出爐！即刻嗌返個試吓先！一拎上手發現個蛋撻好重手🙀酥皮係好多層，好厚好足料，一層接一層咁😆
酥皮覺得夠脆口同埋鬆化，食完有好香嘅牛油味係口徘徊😆最重要係冇油益味！食完絕對唔會成口油✨蛋漿嘅甜度適中，蛋味香濃細滑，有啲似食緊燉蛋咁🤣整體嚟講成個蛋撻真係好出色！去到嘅話一定要試✨
❷ 沙嗲牛肉麵特餐 $40 + $2多士
特餐包咗沙嗲牛肉麵，火腿奄列，同一杯飲品🤤 沙嗲牛肉個汁有好香濃嘅沙嗲味，雖然汁嘅份量唔多，但係成碗麵都夠味😂不過略嫌個湯底幾鹹，食到中間幾口渴！沙嗲牛肉嘅質素唔錯，食落好重沙嗲味，而且冇乜筋😆份量都有四五舊！而麵質都幾爽口彈牙！
火腿奄列生熟度啱啱好，雞蛋唔會煎到過老，有少量蛋汁流出嚟，而且入邊都幾多火腿😆配埋多士食就好夾！
熱奶茶嘅比例啱啱好，茶味香濃而不澀，同時茶嘅餘韻充斥成個口腔！😋算係一杯唔錯嘅奶茶！
❸叉燒意粉午餐 $40
午餐包咗叉燒意粉，火腿奄列，同一杯飲品🤤
薄切叉燒有幾舊，偏瘦，但肉質唔會柴，湯底就鹹鹹地，意粉放左幾分鐘，入口嗰下都已經淋淋地luu🤣但份量就適中！
呢個set就一樣有火腿奄列，同上面嘅一樣✨而我就跟左餐包，個包就大大個，中間切開 查左啲牛油🤣不過就係普通茶餐 可以滿足下好耐冇食茶餐嘅感覺！✨🤪而熱檸茶個茶唔會好澀身，就係普通熱0T！🤣🤣🤣
總括嚟講，金園嘅酥皮蛋撻真係幾出色✨都係我心目中嘅𝐭𝐨𝐩幾🌟不過沙嗲牛肉麵同叉燒意粉就相對普通，覺得未必一定要試🤣 下次有機會試埋佢個黑椒汁先🙈聽講好似都幾出名✨
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