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2019-07-01
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和媽媽結伴到深井,當然不能錯過深井最著名的燒鵝,當中陳記歷史最為悠久,仍然保持著最傳統的風味。星期日晚市更是座無虛席,想吃就要早點訂位。燒鵝 (例牌)燒鵝汁多肉嫩,仍保持著微溫,皮燒得香脆,一點也不韌。例牌的份量剛剛好,足夠2人食用。西蘭花炒帶子西蘭花新鮮爽甜,帶子軟硬適中,炒得香口。上湯肥牛莧菜肥牛肉質鮮嫩,有牛味,莧菜清新健康,啖啖菜味,而且份量多,胃口少一點也容不下。白飯吃燒鵝當然要伴以白飯才算最滋味。可樂喝完這罐可樂,非常滿足。
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