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2025-07-12
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講起尖沙咀食泰國菜 「Thailand King」 真係成日掛喺我嘴邊！佢哋嘅招牌「香茅椰子雞湯」係我喺香港飲過數一數二咁出色！如果你未試過真心要mark 低去試吓！點解佢咁「無得頂」？湯底香濃到「暈」！一上枱個瓦煲熱辣辣，未飲已經聞到陣超香嘅香茅同檸檬葉味，好 fresh 好醒神！湯底用咗靚椰漿，但佢個聰明之處係唔會死甜或者杰撻撻，反而係好滑，椰香同香茅嘅清香平衡得啱啱好，酸酸地、微微辣（可以叫少辣），超級開胃！飲完成個人暖笠笠，但又唔會覺得漏！雞肉超「嫩」！最怕飲湯啲雞肉鞋烚烚，但呢煲完全唔會！啲雞件份量十足，仲要煮得啱啱好，超級嫩滑，一啲都唔「柴」，索晒啲香濃湯汁，啖啖肉食得好滿足！配料「足料」又新鮮！除咗主角雞肉，湯裏面仲落足草菇、秀珍菇，吸晒啲精華湯汁，咬落去爆汁又爽口。仲有大量香茅、南薑、檸檬葉、辣椒 等香料，真材實料，唔係得個樣，飲得出係落足心機熬㗎！點食最過癮？佢哋係用傳統炭爐瓦煲 上，熱辣辣一路滾一路食，保證由頭暖到落尾，啲湯越滾越濃郁，風味更突出！叫返個蒜蓉包或者薄餅，點嚟食！啲湯咁濃郁香滑，用包點嚟索晒啲精華湯汁，真係 「邪惡」得嚟又勁滿足，唔好嘥呀！如果你鍾意飲
點解佢咁「無得頂」？
湯底香濃到「暈」！一上枱個瓦煲熱辣辣，未飲已經聞到陣超香嘅香茅同檸檬葉味，好 fresh 好醒神！湯底用咗靚椰漿，但佢個聰明之處係唔會死甜或者杰撻撻，反而係好滑，椰香同香茅嘅清香平衡得啱啱好，酸酸地、微微辣（可以叫少辣），超級開胃！飲完成個人暖笠笠，但又唔會覺得漏！
雞肉超「嫩」！最怕飲湯啲雞肉鞋烚烚，但呢煲完全唔會！啲雞件份量十足，仲要煮得啱啱好，超級嫩滑，一啲都唔「柴」，索晒啲香濃湯汁，啖啖肉食得好滿足！
配料「足料」又新鮮！除咗主角雞肉，湯裏面仲落足草菇、秀珍菇，吸晒啲精華湯汁，咬落去爆汁又爽口。仲有大量香茅、南薑、檸檬葉、辣椒 等香料，真材實料，唔係得個樣，飲得出係落足心機熬㗎！
點食最過癮？
佢哋係用傳統炭爐瓦煲 上，熱辣辣一路滾一路食，保證由頭暖到落尾，啲湯越滾越濃郁，風味更突出！
叫返個蒜蓉包或者薄餅，點嚟食！啲湯咁濃郁香滑，用包點嚟索晒啲精華湯汁，真係 「邪惡」得嚟又勁滿足，唔好嘥呀！
如果你鍾意飲泰式湯，或者想試吓咩叫「香濃惹味得嚟又清新唔油膩」嘅雞湯，Thailand King 呢煲 「香茅椰子雞湯」絕對係尖沙咀必試之選！佢唔係普通嘅冬蔭功，而係將 椰香、香茅香同雞嘅鮮甜完美融合，飲一啖就上癮！天氣凍暖身一流，夏天開胃一樣掂！真係「飲過返尋味」！
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