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2023-01-08
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之前喺銅鑼灣試過好幾次呢間人氣沾麵店，每次食完都感覺滿足☺️朋友介紹話原來佢地嘅拉麵都唔錯喎，今日就趁時間尚早未洗排隊，去咗佢地尖沙咀分店試下😺🍜半熟蛋拉麵 ($96/中) 上枱時湯底熱辣辣♨️濃郁惹味而不膩，魚介味突出🐟連同爽口彈牙嘅粗身拉麵一齊食非常配合👍🏻過咗10分鐘後熱湯依然保持到溫度，有驚喜😃叉燒偏瘦少肥，口感鬆軟，味道甘甜有肉味👏🏻另有軟滑嫩口嘅溏心蛋🥚大量荀片，魚蛋片🍥蔥粒同生洋蔥粒🧅配料豐富又滋味😋🍲濃香豚骨魚介沾麵 ($84/大450g) 沾麵可以揀小/中/大，都係同一價錢😀湯底比拉麵湯更濃郁，質感非常結身，食得出有豬骨🐷同魚介🐟嘅味道，充滿層次感💜湯料方面有肉質結實嘅粒狀瘦叉燒同紫菜，配搭唔錯😊麵條我地揀咗店員都大力推薦嘅冷麵，粗身麵質煙韌有嚼勁，掛湯效果亦唔錯，惹味得黎唔會過鹹❤️另外沾麵上亦同樣放有瘦叉燒片，荀片同溏心蛋🥚作配料，一d都唔馬虎🫶🏻食到最後，店員細心幫我地喺沾麵湯汁度加咗d鰹魚湯🫕湯汁立即變成碗好有日本風味嘅香濃熱湯😻為呢餐豐富嘅晚餐畫上完美嘅句號🙆🏻♀️除咗沾麵同拉麵，仲有好多小食同飯類可以選擇💁🏻♀️下次會想試埋佢地香港限定🇭🇰嘅黑胡椒風味同唐辛之風
🍜半熟蛋拉麵 ($96/中)
上枱時湯底熱辣辣♨️濃郁惹味而不膩，魚介味突出🐟連同爽口彈牙嘅粗身拉麵一齊食非常配合👍🏻過咗10分鐘後熱湯依然保持到溫度，有驚喜😃叉燒偏瘦少肥，口感鬆軟，味道甘甜有肉味👏🏻另有軟滑嫩口嘅溏心蛋🥚大量荀片，魚蛋片🍥蔥粒同生洋蔥粒🧅配料豐富又滋味😋
半熟蛋拉麵 (中)
$96
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🍲濃香豚骨魚介沾麵 ($84/大450g)
沾麵可以揀小/中/大，都係同一價錢😀湯底比拉麵湯更濃郁，質感非常結身，食得出有豬骨🐷同魚介🐟嘅味道，充滿層次感💜湯料方面有肉質結實嘅粒狀瘦叉燒同紫菜，配搭唔錯😊麵條我地揀咗店員都大力推薦嘅冷麵，粗身麵質煙韌有嚼勁，掛湯效果亦唔錯，惹味得黎唔會過鹹❤️另外沾麵上亦同樣放有瘦叉燒片，荀片同溏心蛋🥚作配料，一d都唔馬虎🫶🏻
濃香豚骨魚介沾麵 (大450g)
$84
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食到最後，店員細心幫我地喺沾麵湯汁度加咗d鰹魚湯🫕湯汁立即變成碗好有日本風味嘅香濃熱湯😻為呢餐豐富嘅晚餐畫上完美嘅句號🙆🏻♀️
除咗沾麵同拉麵，仲有好多小食同飯類可以選擇💁🏻♀️下次會想試埋佢地香港限定🇭🇰嘅黑胡椒風味同唐辛之風味嘅炸雞翼，相信會更滿足🥰
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