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2017-10-06
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中環返工 OT 完，打工仔垂頭喪氣，有咩好得過同同事走去食個拉麵，加加油，差差電。其實中環有好幾間拉麵店，我都食過晒，唯獨呢間真係要寫寫食評表揚一下，不枉我專登走過黎試。有張 poster 推介呢個特濃芝士蕃茄拉麵，都好吸引，不過最尾都係叫左黑熊拉麵，呢個芝士蕃茄要下次再去試試呢個就係黑熊拉麵，佢最特的既地方就係特濃湯底加上黑蒜油味道，如果鍾意食蒜既朋友一定要試我食拉麵最鍾意加好多好多蔥，呢個份量岩晒我心意跟住睇下我塊义燒，厚到成塊牛扒咁最正係我叫左火灸肥义燒，佢用火槍噴落塊义燒度，燒到個面脆脆地，脂肪溶溶地，一黎到即放落口，口感味道都一流所以唔怕肥，一定要食肥义 日本野通常有配菜比你中和一下個口腔，食完肥义，成口脂肪香氣，再食個牙菜，非常 refreshing我同事叫左呢個招牌拉麵，我試左個湯，味濃鮮甜，冇味精大家都好鍾意既溫泉蛋兩碗合照總結：中上環咁多間拉麵店，我推介熊拉麵，真材實料，建議大家試下個蒜香拉麵
其實中環有好幾間拉麵店，我都食過晒，唯獨呢間真係要寫寫食評表揚一下，不枉我專登走過黎試。
有張 poster 推介呢個特濃芝士蕃茄拉麵，都好吸引，不過最尾都係叫左黑熊拉麵，呢個芝士蕃茄要下次再去試試
呢個就係黑熊拉麵，佢最特的既地方就係特濃湯底加上黑蒜油味道，如果鍾意食蒜既朋友一定要試我食拉麵最鍾意加好多好多蔥，呢個份量岩晒我心意
跟住睇下我塊义燒，厚到成塊牛扒咁最正係我叫左火灸肥义燒，佢用火槍噴落塊义燒度，燒到個面脆脆地，脂肪溶溶地，一黎到即放落口，口感味道都一流
所以唔怕肥，一定要食肥义
日本野通常有配菜比你中和一下個口腔，食完肥义，成口脂肪香氣，再食個牙菜，非常 refreshing
我同事叫左呢個招牌拉麵，我試左個湯，味濃鮮甜，冇味精
大家都好鍾意既溫泉蛋
兩碗合照
總結：中上環咁多間拉麵店，我推介熊拉麵，真材實料，建議大家試下個蒜香拉麵
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