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港鐵上環站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
55026229
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
付款方式
現金
食評 (229)
等級3 2020-07-29
558 瀏覽
Tiny little noodle shop, definitely have to share tables during peak period. The ramen always taste sooooo good, like the noodles are cooked to perfection and usually has a delicate balance of flavours in the soup. At times it can be a tad salty. You can pick and choose what to add to your noodles, very cutomisable which is good. They have little pickles and dried things to add at each table, make sure you add those as well for extra taste. They stick to only a few dishes on the menu and they do it very well. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-07-13
385 瀏覽
超飽既拉麵!超級黑熊拉麵,比起正常版多佐隻糖心蛋,四塊紫菜,筍同梅頭瘦肉上枱嗰陣,黑蒜油湯底好香腩肉有燒香過,梅頭瘦肉好好食!麵有得揀細麵或中太麵,我揀佐細麵,幾好!軟硬適中,係我鍾意既拉麵口感同質地!糖心蛋... 唔得... 流心既,但係個味有點怪,應該係用黎醃糖心蛋既醃料麻麻... 魚介熊拉麵由於得一舊燒佐既腩肉,所以加佐梅頭瘦肉!湯底味道幾特別!似係用鰹魚淆既湯!(我鍾意黑熊多啲)呢度有芽菜,雪菜同薑俾你任夾!芽菜好好食!有少少辣!個調味好好! 繼續閱讀
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等級3 2020-07-13
225 瀏覽
中午時間成日行過呢度都見到大排長龍,趁今日早出黎,即刻入黎試一試佢。今日試左佢既招牌熊拉麵,湯底好濃豬骨味,麵底我揀左偏硬,食落好爽口彈牙。份量好夠,食完一D都唔覺得膩,唔錯。 繼續閱讀
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等級4 2020-06-25
511 瀏覽
今日生日同男朋友來中上環這邊,11點開門我們12:30左右已經排隊了,大家齊心支持黃色經濟圈,雖然熱,但好團結這邊上環店是第一次食,地方不是太大,但乾淨舒適又光猛;服務都唔錯,有效率也友善有禮點了招牌熊拉麵及拌麵,加了一個自製辣味餃子;招牌熊拉麵湯底濃郁唔會太咸,麵選了幼麵(普通軟硬度),糖心蛋的口感我們還是不太喜歡,配有爽口木耳、火炙半肥瘦叉燒,足料份量夠黑蒜油木耳拌麵黑蒜油木耳爽口健康,配有筍條、豬肉條、紫菜絲、流心切半糖心蛋(還是口感不太多),拌麵醬汁好香好好吃辣味餃子自軟製餃子皮薄餡靚,內餡是溶化芝士、豬肉餡、微辣度,惹味香口 繼續閱讀
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☀️黑熊拉麵 $83☀️熊拉麵既火炙肥叉燒係必推,從來未揀過其他兩款。肥肉係入口即溶,見師傅都係即場燒叉燒☀️黑熊既好處係,佢唔會好似一般豬骨湯拉麵咁千篇一律,得個咸字,黑熊食落係有少少苦甘味,留意番,唔係苦瓜,唔係中藥既苦,試完你就知,所以食落係唔會好濟☀️骨膠原十足,成個湯底有層野係上面☀️中幼拉麵都係偏幼個種,點硬麵,佢係做到硬麵俾你👍🏼☀️大阪燒餃子 $42 5P☀️中意食大阪燒同餃子就叫啦,好食☀️餃子宜家係芝士豬肉,好cheesy☀️每次來熊拉麵,兩個人或以上都要排隊,但係值得,會再來。 繼續閱讀
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