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2019-01-10
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今日同同事放飯四圍行 唔知食乜好金鐘行到灣仔,之前行過黑龍無人排隊 身為拉麵控既我 又未試過 梗係入去啦!店外內裝潢都充滿日本味道點餐紙牛筋Black拉麵 $98首先濃稠既湯底,有黏既感覺明顯係牛筋既膠質喝咗一淡湯底 牛骨湯係比較咸 但唔算係缺點 事關我都食得幾重口味麵係唯一缺點,直身麵 我最唔鐘意叉燒、辣黑木耳、蔥、洋蔥、味玉全部都恰到好處。牛筋都無令我失望, 黏軟綿既質感同平日係港式粉麵檔吃到既牛筋相比, 別有一番風味蛋一咬開流曬出黎 完全無死角呀總結,呢個牛筋Black拉麵算係我近年係香港吃過最好味既拉麵之一,頭十應該有嫁啦 真心推薦比大家
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