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2023-03-13
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✧ 餐廳名字中的「1908」紀念英國首間中菜館在倫敦皮卡迪利開設的年份而「BC」(British Chinese的簡寫)代表英籍華人 寓意把英國吃到的中式美食帶翻香港 ✧不只招牌 裝潢都別具心思一入門口就見幅巨型又精緻孔雀畫 濃濃中國色彩 金屬波波吊燈室內設計又現代時尚仲有室外露台 吹下風曬下太陽都得 好舒服😄🍹中英fusion weekend Brunch 🥢♡ Weekend Brunch Menu ♡ $398 另加一【1908BC Chef's Appetiser Platter】分別有芝麻蝦吐司 酥脆餛飩、春卷吐司面頭佈滿香黑白芝麻 🥠兩塊脆多士夾住爽口彈牙蝦肉全部都炸得酥脆乾身 不油膩👍🏻【1908BC Signature Dim Sum Platter】點心拼盤有蝦餃、牛肉球,豬肉燒賣,粉果 一次試晒四款招牌港式點心😆🥟拼盤配搭不同的三款醬汁 鍾意重d口味 點心可以加豉油 辣椒油炸物 點甜酸辣醬 都好夾❤【Crispy Aromatic Duck】中式薄餅卷著青瓜 大蔥、鴨肉和甜鴨醬品嚐😋同平時食既片皮鴨唔同 鴨肉用秘醃製整隻鴨撕碎後炸比較乾身脆口 【½ Roast Ch
✧ 餐廳名字中的「1908」
紀念英國首間中菜館在倫敦皮卡迪利開設的年份
而「BC」(British Chinese的簡寫)
代表英籍華人 寓意把英國吃到的中式美食帶翻香港
✧不只招牌 裝潢都別具心思
一入門口就見幅巨型又精緻孔雀畫
濃濃中國色彩 金屬波波吊燈室內設計又現代時尚
仲有室外露台 吹下風曬下太陽都得 好舒服😄
🍹中英fusion weekend Brunch 🥢
♡ Weekend Brunch Menu ♡ $398 另加一
【1908BC Chef's Appetiser Platter】
分別有芝麻蝦吐司 酥脆餛飩、春卷
吐司面頭佈滿香黑白芝麻 🥠
兩塊脆多士夾住爽口彈牙蝦肉
全部都炸得酥脆乾身 不油膩👍🏻
【1908BC Signature Dim Sum Platter】
點心拼盤有蝦餃、牛肉球,豬肉燒賣,
粉果 一次試晒四款招牌港式點心😆🥟
拼盤配搭不同的三款醬汁
鍾意重d口味 點心可以加豉油 辣椒油
炸物 點甜酸辣醬 都好夾❤
【Crispy Aromatic Duck】
中式薄餅卷著青瓜 大蔥、鴨肉
和甜鴨醬品嚐😋
同平時食既片皮鴨唔同
鴨肉用秘醃製整隻鴨撕碎後炸
比較乾身脆口
【½ Roast Chicken, served with a Garden Salad】
烤至金黃勁吸引🤩 雞胸肉嫩多汁 🤤好入味
沙律清爽新鮮🥗
【Sweet & Sour Pork & Steamed Rice】
世界各地唐人街餐館必有熱門菜色-咕嚕肉😆
酸酸甜甜好開胃🤤 外皮酥脆
內裏肉感肉汁十足 不老不柴👍🏻
貼心準備濕紙巾(好香花露水味)☺自在用手
食完春雞 片皮鴨都唔怕
♡Mocktail
兩杯紅粉緋緋賣相吸引 清新透心涼😚
【Pomegranate Fizz】$70
新鮮石榴汁 忌廉梳打 青檸汁
【Fruit Punch】$70
橙汁 菠蘿汁 莓汁 新鮮雜莓
「1908bc British Chinese」
📍上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
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