中午兩點的時候,就算他有三個舖位,都是座無虛席,幸好我是一個人, 很容易就找到座位。

墨條碗仔翅, 墨條好彈牙,配上他自家製嘅菜甫,整碗仔翅都很足料。




原本我應該加他的辣菜甫,但係因為中醫叫我戒辣戒酸,所以我今次只可以食不辣菜甫。

欣賞他的冬菇,好有質感,咀嚼也很容易。
豬肉絲不會煮得過熟。


熱利賓納,很久沒有飲啦!

最適食的食法,就是先食碗仔翅, 再來一碗
生菜魚肉湯,清清喉嚨的濃味。所以我食完之後,再點一碗生菜魚肉湯。
這個湯頭底買這個價錢好好抵,這個好飲好甜 可能係用傳統嘅魚肉,生菜就算落在高溫湯底下,咬下去,還是骨骨清脆的聲音,每一啖都有淡淡嘅麻油香味。


碗仔翅還是配魚肉好,墨魚條質地太硬,魚肉是柔軟得來彈牙的。你喜歡的話可以加菜脯或者胡椒飯都可以。

只愛傳統的碗仔翅和生菜魚肉湯!
滿分為10分(1分最低,10分最高)
食物:8
環境:7
衛生:7
服務:8
價錢: 9
舒適度:7.5
總分:8