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其實壽喜燒都有分關東煮法同關西煮法😎依間餐廳用既係關西煮,啲肉係用煎既形式😍個侍應會係幫忙將肉煎好😙服務方面當然係一百分💯.🔅前菜每一款都包左生蠔🦪和牛他他,茄子🍆同埋柚子蘿蔔,前菜方面已經做到好精緻😍食既次序都好考究🤣要由生蠔果邊食起☺️生蠔鮮甜,和牛他他配上鵪鶉蛋,入口好滑身😋.🐮日本產 特撰黑毛和牛 (A5) $689睇相都睇到油脂均勻☺️雪花❄️紋好靚👍🏽入口即溶,店員推介十成熟既方式去食,煎到甘香,再沾上青檸汁,肥膩感大大減低😍.🐮日本產 黑毛和牛(赤身肉)$529依個牛既肉味會較濃,所以半生熟係最好☺️配上日本既蛋汁,超滑.🥦蔬菜配烏冬侍應會用壽喜汁去為我地烹調蔬菜,後期會加下烏冬🍜啲烏冬索晒所有既精華🥰.🍮 甜品個甜點超有誠意🤤有蕨餅,和菓子同埋紅豆🫘仲配埋杯綠茶🍵要由蕨餅食起,最後去到最甜既紅豆🫘紅豆好綿,食完甜野飲埋杯綠茶🍵中和番💯
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其實壽喜燒都有分關東煮法同關西煮法😎依間餐廳用既係關西煮,啲肉係用煎既形式😍個侍應會係幫忙將肉煎好😙服務方面當然係一百分💯
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🔅前菜
每一款都包左生蠔🦪和牛他他,茄子🍆同埋柚子蘿蔔,前菜方面已經做到好精緻😍食既次序都好考究🤣要由生蠔果邊食起☺️生蠔鮮甜,和牛他他配上鵪鶉蛋,入口好滑身😋
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🐮日本產 特撰黑毛和牛 (A5) $689
睇相都睇到油脂均勻☺️雪花❄️紋好靚👍🏽入口即溶,店員推介十成熟既方式去食,煎到甘香,再沾上青檸汁,肥膩感大大減低😍
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🐮日本產 黑毛和牛(赤身肉)$529
依個牛既肉味會較濃,所以半生熟係最好☺️配上日本既蛋汁,超滑
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🥦蔬菜配烏冬
侍應會用壽喜汁去為我地烹調蔬菜,後期會加下烏冬🍜啲烏冬索晒所有既精華🥰
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🍮 甜品
個甜點超有誠意🤤有蕨餅,和菓子同埋紅豆🫘仲配埋杯綠茶🍵要由蕨餅食起,最後去到最甜既紅豆🫘紅豆好綿,食完甜野飲埋杯綠茶🍵中和番💯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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堂食