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2018-08-22
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繼無肉食之後，菜菜子去吃另一間素食自助餐走肉·朋友 。因為我經常去奧海城的關係，這家打從開幕之初我就知道了，還以爲這就是無肉食，後來才發現搞亂了。然後門口好靚我想在這個位拍打卡照很久。裝修非常別緻的文青系素自助餐，入面的傢具、桌椅是後學校拆下來upcycle的，收銀臺下面是圖書館書櫃，還留著圖書分類的牌子很可愛。餐廳最近做南洋主題，主打菜式包括素海南雞、素肉骨茶、印尼炒飯配素蝦片、馬來媽媽咖哩和南洋薄餅等，全部都幾好食，我最鍾意有椰奶味的薄餅，素肉骨茶甜甜的好多紅棗，我覺得像某種補湯。走肉朋友的大廚是新加坡人，所以煮南洋美食應該靠得住。上圖包括素海南雞、素肉骨茶和印尼炒飯。素海南雞是將素雞用海南雞的煮法處理，吃起來還真的有點沙薑味，配搭有三種經典醬汁。肉骨茶入面有粟米、菇、可以連「骨」吃的素肉和紅棗，那骨其實用蒟蒻做成，喝起來甜味為主再帶點藥材味。印尼炒飯也很有風味，素蝦片我倒沒特別fancy，平時都沒有喜歡吃，而且平常的蝦片基本上都不會有真蝦吧 XDD每個角落都很有心思，寫著Better Me這面牆其實也是飯券牆，有興趣幫助社區弱勢社群可以購買飯券，餐廳會定期跟大角咀區慈善團體合作派
繼無肉食之後，菜菜子去吃另一間素食自助餐走肉·朋友 。因為我經常去奧海城的關係，這家打從開幕之初我就知道了，還以爲這就是無肉食，後來才發現搞亂了。然後門口好靚我想在這個位拍打卡照很久。
裝修非常別緻的文青系素自助餐，入面的傢具、桌椅是後學校拆下來upcycle的，收銀臺下面是圖書館書櫃，還留著圖書分類的牌子很可愛。
餐廳最近做南洋主題，主打菜式包括素海南雞、素肉骨茶、印尼炒飯配素蝦片、馬來媽媽咖哩和南洋薄餅等，全部都幾好食，我最鍾意有椰奶味的薄餅，素肉骨茶甜甜的好多紅棗，我覺得像某種補湯。
走肉朋友的大廚是新加坡人，所以煮南洋美食應該靠得住。上圖包括素海南雞、素肉骨茶和印尼炒飯。素海南雞是將素雞用海南雞的煮法處理，吃起來還真的有點沙薑味，配搭有三種經典醬汁。肉骨茶入面有粟米、菇、可以連「骨」吃的素肉和紅棗，那骨其實用蒟蒻做成，喝起來甜味為主再帶點藥材味。印尼炒飯也很有風味，素蝦片我倒沒特別fancy，平時都沒有喜歡吃，而且平常的蝦片基本上都不會有真蝦吧 XDD
每個角落都很有心思，寫著Better Me這面牆其實也是飯券牆，有興趣幫助社區弱勢社群可以購買飯券，餐廳會定期跟大角咀區慈善團體合作派飯。店子裡外都有壁畫點綴，均為本地藝術家作品。
其他地方亦可見餐廳細心之處，例如超可愛的兔子飯勺，還有蔬菜造型的筷子架等等。因為餐廳其中一個主題還包括愛護動物，所以店內也有給寵物吃的全素小吃義賣。
色彩繽紛的沙律必不可少，也有四川風味的辣粉和印尼風味加多加多，我覺得種類夠多元化也蠻特別。
除了主題美食，這裡也有一些恆常菜式，例如煎鑲三寶和各種煮法的蔬菜。我覺得個冬瓜盅也蠻厲害。這邊有職員一直留意自助餐桌上食物狀況，有吃完就會立即補上，確保不會空盪盪。
用餐時間有指定，但不同時段和平日假日好像有少許分別，大約一個小時多15或30分鐘。另外，餐廳晚市有分入座時段，18:00第一輪，20:00第二輪這樣，中間會清一清場，前往用餐要先預計好時間喔。
我們用餐那天的甜品有豆腐花、涼粉和綠豆沙，種類不算特別多，另外可以加點雪糕。
除了現場用餐，其實我對它們出品的手工素餃子蠻有興趣，白菜香菇、粟米及菠菜三款口味，HK$32一包有20隻。我下次又經過買幾包返屋企試食完再介紹。
自助餐價格：
走肉午餐
HK$68(星期一至五)
HK$88(星期六至日)
走肉晚餐
HK$118(星期一至四)
HK$148(星期五至日)
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