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2021-04-08
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已經一段很長時間沒有和朋友吃晚飯，今晚跟朋友到這個很有上海感覺之地方吃一個快樂京滬食菜 餐單種類亦多，朋友選了幾個一起來分享。 吸引人是松子桂花魚呢。松子桂花魚又名松鼠魚，昂首翘尾形態如松鼠，加上熱騰騰醬汁淋在魚身時會發出「吱吱」聲而得名。這店做得出這個感覺，可以整條吃下，棒 黃鴨件伴魚子醬風爐燜烤製作填鴨，利用科技去控制爐溫，令烤鴨酥而不膩。這店招牌烤鴨菜式「京滬香酥鴨」、黃金鴨件伴魚子醬、京滬鴨肉雲吞湯等等。山楂酸酸甜甜，醒神又開胃，有精緻賣相，外酥內軟，清甜，香酥可口，味道同口感亦棒。 乾燒海龍王 潤滑有彈性，新鮮～秉承滬式海鮮手工菜，拿手海鮮菜呈現！ 京滬擔擔面擔擔麵用上上海面，面質軟硬好，微辣。陣陣肉香，整體鮮味多汁，推介! 作為京滬擔擔面，很有味道，實在不錯，一吃喔。 約同事一起吃新派摩登京滬菜～好
餐單種類亦多，朋友選了幾個一起來分享。
吸引人是松子桂花魚呢。松子桂花魚又名松鼠魚，昂首翘尾形態如松鼠，加上熱騰騰醬汁淋在魚身時會發出「吱吱」聲而得名。這店做得出這個感覺，可以整條吃下，棒
黃鴨件伴魚子醬
風爐燜烤製作填鴨，利用科技去控制爐溫，令烤鴨酥而不膩。這店招牌烤鴨菜式「京滬香酥鴨」、黃金鴨件伴魚子醬、京滬鴨肉雲吞湯等等。山楂酸酸甜甜，醒神又開胃，有精緻賣相，外酥內軟，清甜，香酥可口，味道同口感亦棒。
乾燒海龍王
潤滑有彈性，新鮮～秉承滬式海鮮手工菜，拿手海鮮菜呈現！
京滬擔擔面
擔擔麵用上上海面，面質軟硬好，微辣。陣陣肉香，整體鮮味多汁，推介! 作為京滬擔擔面，很有味道，實在不錯，一吃喔。
約同事一起吃新派摩登京滬菜～好
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