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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
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食家推介
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京滬佳餚，餐廳名如其名， 匯聚兩大中菜派系於一身，可以一次過品嚐烤鴨，小籠包等享負盛名嘅京滬名菜😙😙😙🤩🤩🥳🥳🥳酸辣鮮鮑片🐚 $148酸甜爽滑的鮑片好開胃，底部仲有泡椒蓮藕苗，係一個相當出色嘅前菜😙😙🥳🥳🥳😜😜京滬香酥烤鴨🦆 半例 $268必食烤鴨！烤鴨皮脆香口，皮下脂肪已被剔除，邪惡感即時消失，而烤鴨肉細嫩，每一口都食到天然鴨香。 配合葱白，青瓜條等配料，夾在餅皮嚟食，令烤鴨味道變得豐富，餅皮要趁熱食啊，咁先係最好味嘅😄😄🤩🤩🤩🥰🥰羊肚菌花膠燉螺頭湯🐚 $256 兩位非常足料嘅燉湯，材料有羊肚菌，花膠，螺頭，瘦肉，原粒乾貝，幾款山珍海味濃縮在一小碗湯入面， 各種鮮味爭相迸發，猶如一個迷你佛跳牆咁滋味😚😚😚😋😋😋🥰🥰招牌小籠包🫓 好多湯汁，小心熱啊！小籠包皮薄餡靚，隱約見到包內湯汁，鮮肉嫩滑，皮凍充足，食滬菜不能缺席嘅小點😙😙🥳🥳🥰🥰🥰爆汁牛肉煎餅🥟 $68同小籠包一樣好多湯汁，而外皮香脆可口，牛肉已經攪碎，十分嫩滑，呢度嘅包點相當出色，師博手勢值得一讚😛😛😛😀😀😀😊😊清脆萵筍🥗 $98萵筍係清炒嘅， 唔需要太多嘅調味，就係要食到清爽脆口嘅萵筍😘😘😋😋😁😁鮮奶燉桃膠🍮 $176 兩位鮮奶混合蛋白，仍然做到奶味香濃，微甜而不會過甜，桃膠應該無加糖，配合一齊食，甜度剛剛好😘😘😍😍😍🥰🥰🥰坐得舒服，好適合朋友聚會同家庭聚餐，係一個理想嘅選擇😄😄😄🤩🤩🤩😙😙京滬佳餚地址：銅鑼灣加寧街13-15號Fashion Walk地下A,C-D號舖電話：2817 7737#cwb#causewaybay#cwbfood#chinesecusine#authentic#roastduck#familyday#京滬佳餚#京滬菜式#上海菜#烤鴨#片皮鴨#招牌菜#酸辣鮑片#惹味#開胃前菜#燉螺頭湯#羊肚菌#花膠#小籠包#牛肉煎餅#桃膠#萵筍#家庭聚會#聚餐#正宗#環境舒適
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唔知道食乜好，睇到街頭立住嘅指示牌，一眼睇岩咗好久冇食嘅片皮鴨，真係霖霖都流嗮口水🤤🦆京滬香酥烤鴨（半例）必點！千萬唔可以錯過，金黃酥脆嘅外皮下面擺滿咗嫩滑嘅鴨肉，完全冇欺客👍🏻搭配6款小料，都係超級夠食，完全唔使擔心出現唔夠嘅情況😋🌮爆汁牛肉煎餅脆脆嘅外皮一啖落去d汁飆晒出黎，食嘅時候唔單止自己要小心點，身邊嘅朋友仔都要小心d🤣如果去哩個一定要試下🍲羊肚菌花膠燉蜾頭湯飲啖湯滋補下，大大件嘅花膠下面收埋唔少配料，加入咗羊肚菌嘅味道簡直一絕😋🥟招牌小龍包皮薄餡靚，加上裡面嘅湯汁簡直冇得頂，我連搦起嚟都小心翼翼，驚一個唔留神篤損咗🤣飲湯嘅時候記得小心辣親個咀哦😆🫕鮮奶燉桃膠超多桃膠鋪滿表面，鮮奶細膩嘅口感加上桃膠嘅Q彈，香香甜甜🤤仲沒去到已經睇到有只烤鴨擺喺門口，接待經理熱情招呼，上菜市嘅服務員都好親切🥰精美嘅擺盤更加引起食慾🥰周圍環境都好舒適，大大嘅玻璃窗睇出去好舒服，如果日頭過嚟應該更加寫意吧🤣
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- [ ] 閒日下午茶呢日食嘅係尊貴下午茶二人餐，$129兩位。特別嘅係星期日同埋公眾假期都有呢個二人餐。當日嗌咗兩個二人餐，所有二選一嘅都可以試晒。招牌小籠包用皮薄餡靚你形容冇過分，因為佢真係做得好薄。裏面充滿肉汁。墨魚卷正常，唔覺有墨魚味普通春卷咁樣。陳醋黑木耳，酸酸地好開胃。黃金鴨件(魚子醬) 千祈唔好比魚子醬三個字令你太興奮，因為佢唔係西式嗰隻caviar。佢睇落似綠色嘅蟹籽，食落淡淡地。個鴨皮好脆，中間夾住酸酸甜甜嘅山楂膏。個人覺得山楂高嘅份量太多，蓋過咗鴨皮嘅味道。全餐最驚喜係回鍋肉同埋麻婆豆腐，炒得好惹味。連埋個拌麵同埋炒飯一齊食係好食嘅。如果淨係為咗個片皮鴨嚟食，絕對冇下次。不過為咗佢其他嘅餸菜，反而可以一試。不過128兩位，表現算係不過不失。
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我個人都幾鍾意食片皮鴨，上年就因為朋友介紹而發現左依間片皮鴨天堂😋今次就同埋屋企人黎食多次👍🏽叫左4樣野，全部都高質🩵1. 京滬酥香烤鴨（半例/6款配料） $268我最期待㗎，坦白講一到係有啲失望，因為原來半隻望落有啲少🤣不過食落就啱啱好，因為三個人實質上食落都幾飽😅6個配料分別係:- 沙糖，蒜蓉磨粒，洋蔥絲，蔥絲，火腿條同埋烤鴨醬😋每一舊都真係建議包晒啲料再加鴨皮同少少鴨肉，好夾好好味🩵2. 招牌小龍包 $52小龍包嗰湯汁好鮮甜㗎！皮唔會太厚，肉都好juicy!3. 雲腿上湯扒娃娃菜 $98正常菜式，唔會話好呀人份，不過3個人啱啱好🙈4. 香菇醬火鴨炒飯 $128個炒飯都係望落細細份，但係夠足料，所以都幾飽😏（茶價 $18/人，有加一）
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一直都好想試下京滬佳餚，平時係外表睇唔到佢餐廳既真面貌，終於可以一試，餐廳大之外，餐廳先送上一點$20硬食嘅小吃，係好多唔同色既豆！🍽🍴京滬酥香烤鴨 必吃［半例］😻$198配料有六款，分別有砂糖、鴨醬、京蔥、蒜蓉泥等等。鴨皮烤得好香脆，餅皮好薄，肉質好滑，加上所有配料一齊咬，好豐富既口感，食落一點都唔油！不過餅皮好快凍！💁🏻♀️小籠包 $68🤤🥟一籠有六件，真正做到皮薄，拎起既時候要好小心先得，唔係好易穿呀！湯汁好鮮味！砂鍋雲吞雞 $328✨濃郁既雞湯，仲有大大舊既花膠，連Ｄ雞肉都好滑，雲吞都係皮薄餡靚🍲爆汁牛肉煎餅 (2件) $68香脆的外皮，配上爆汁的湯汁，可惜太細舊，好想再encore🤩
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