永樂冰室 (已結業)

經過中環機鐵站，原來L1, L2樓層有好多食肆店鋪，我真係好似鄉下人出城市，太可笑。時間接近兩點還末午餐，橫掂來到，找間試下。天氣炎熱胃口不佳，粉麺是首選，睇中永樂冰室有米缐。花膠螺片慢煮雞胸湯米線湯底清甜好味。花膠雖然是薄薄的，但至少有三四件。螺片有嚼勁，甜美。慢煮雞胸果然肉質軟腍不嚡口。米缐有彈性，不錯。招牌水餃看似餃子皮好厚，原來不是的。厚度適中，餡料十足有肉香，再蘸少許辣椒油伴吃，十分滿足。台式酸辣湯湯底顔色比較淺，不似上海菜那種。味道跟中式酸辣湯一樣，有酸有辣。材料豐富有口感。