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2020-03-13
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慶祝生日來食Omakase, 鍾意D檯隔得遠有私隱, 我地二人點左12 Course Tasting Menu, Upgrade左魚生海膽, 我個人最欣賞菜式係煙鴨胸同鵪鶉蛋, 煙薰味超香, 食完之後香味依然徘徊係口。第二鍾意係魚生併盤, 飛機貨即日到, 新鮮爽口彈牙, 尤其件吞拿魚較, 魚油豐富入口即溶, 超讚! 第三鍾意海鮮濃湯好清甜, 蜆肉新鮮。每一道菜式都精緻有香港特色, 看得出廚師用心。
魚子特飲
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軟殼蟹牛油果沙律
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煙鴨胸鵪鶉蛋
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魚生併盤
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海鮮湯
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海膽
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蟹膏炸蝦
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鹹魚青菜
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甜酸苦辣
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麻辣魚
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