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2024-03-30
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位於西環的一家西班牙菜餐廳環境寬敞，廚師都是外國人主理還設有小型開放式廚房，吧枱和露台🍴PREMIUM MENU $588/位🍖伊比利亞黑毛豬火腿🦪新鮮生蠔🐟吞拿魚他他🐚火焰帶子🦐西班牙紅蝦🐷乳豬這些菜色都是餐單內全包的印象比較深刻的是火焰帶子，店員用火燒起外殼，帶子鮮嫩且大顆，醬汁調配也很出色西班牙紅蝦很大隻，肉質鮮嫩，而且有一個位置很貼心，就是會把蝦線挑了出來😍還有乳豬，烤得外脆內嫩，真的吃得停不下口😍🥘自選西班牙飯主菜選了海鮮西班牙飯，一上桌份量很大，飯粒分明有嚼勁，咸香配上海鮮的鮮味很搭，而且有飯焦很惹味😍🍰芝士蛋糕，傳統西班牙炸脆條西班牙的油條跟港式不一樣，外層有砂糖咬下去像鬆餅的質感而芝士蛋糕是他們自家製，上面有一球小雪糕蛋糕芝士味濃郁又綿滑👍🏻RED SANGRIA/WHITE SANGRIA $98吃西班牙菜少不了西班牙的水果酒，以紅白酒作為基底，紅酒底酒味比較強烈，而白酒則比較清新👍🏻
環境寬敞，廚師都是外國人主理
還設有小型開放式廚房，吧枱和露台🍴PREMIUM MENU $588/位
🍖伊比利亞黑毛豬火腿
🦪新鮮生蠔
🐟吞拿魚他他
🐚火焰帶子
🦐西班牙紅蝦
🐷乳豬這些菜色都是餐單內全包的
印象比較深刻的是火焰帶子，店員用火燒起外殼，帶子鮮嫩且大顆，醬汁調配也很出色
西班牙紅蝦很大隻，肉質鮮嫩，而且有一個位置很貼心，就是會把蝦線挑了出來😍
還有乳豬，烤得外脆內嫩，真的吃得停不下口😍
🥘自選西班牙飯主菜選了海鮮西班牙飯，一上桌份量很大，飯粒分明有嚼勁，咸香配上海鮮的鮮味很搭，而且有飯焦很惹味😍
🍰芝士蛋糕，傳統西班牙炸脆條西班牙的油條跟港式不一樣，外層有砂糖咬下去像鬆餅的質感
而芝士蛋糕是他們自家製，上面有一球小雪糕
蛋糕芝士味濃郁又綿滑👍🏻
RED SANGRIA/WHITE SANGRIA $98吃西班牙菜少不了西班牙的水果酒，以紅白酒作為基底，紅酒底酒味比較強烈，而白酒則比較清新👍🏻
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