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2025-06-26
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在香港🇭🇰这个多语言地区东南亚裔尤其多各种美食也丰富这次居然发现就在学校附近的佐敦藏着一家香港唯一缅甸菜餐厅🍴据说有位poly老教授经常去光顾🧑🏫店主老板是位来自缅甸的年轻姐姐🧍♀️一会说很流利的中文一会转换英文粤语和缅甸语更是切换自如👍小聊一会才发现她在北京生活了十多年然后老板姐姐和先生才来到香港开店🇭🇰想来又是一些很有经历的故事✨-正好和学姐约干饭于是有幸正好打卡了这家1️⃣缅甸鱼汤粉2️⃣缅甸咖喱鸡肉3️⃣缅甸炒杂菜鱼汤粉是招牌特色！入口Q弹比较嫩，新鲜的鱼丸和鱼片没有冰冻感，还有扁豆饼现做现炸，可焦脆也可泡汤食用～我们还点了特色咖喱鸡肉，才发现缅甸咖喱好不一样，微微轻咸口味道，很入味的鸡肉🍗惊喜的是看上去普普通通的炒杂菜，虽然其实来自通菜➕菜心➕生菜🥬➕金针菇的组合，但是调味很特别，清爽又甜咸的口感，简单素菜和中餐口感也很不一样✨
东南亚裔尤其多
各种美食也丰富
这次居然发现就在学校附近的佐敦
藏着一家香港唯一缅甸菜餐厅🍴
据说有位poly老教授经常去光顾🧑🏫
店主老板是位来自缅甸的年轻姐姐🧍♀️
一会说很流利的中文一会转换英文
粤语和缅甸语更是切换自如👍
小聊一会才发现她在北京生活了十多年
然后老板姐姐和先生才来到香港开店🇭🇰
想来又是一些很有经历的故事✨
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正好和学姐约干饭
于是有幸正好打卡了这家
1️⃣缅甸鱼汤粉
2️⃣缅甸咖喱鸡肉
3️⃣缅甸炒杂菜
鱼汤粉是招牌特色！入口Q弹比较嫩，新鲜的鱼丸和鱼片没有冰冻感，还有扁豆饼现做现炸，可焦脆也可泡汤食用～我们还点了特色咖喱鸡肉，才发现缅甸咖喱好不一样，微微轻咸口味道，很入味的鸡肉🍗惊喜的是看上去普普通通的炒杂菜，虽然其实来自通菜➕菜心➕生菜🥬➕金针菇的组合，但是调味很特别，清爽又甜咸的口感，简单素菜和中餐口感也很不一样✨
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