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2010-06-05
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今天叫了十樣菜式, 其中1. 肉骨茶 - 勁甜少肉骨味 - 缺少了芹菜與白胡椒粉 - 甜的肉骨茶是頭次喝過2. 炒蘿蔔糕 - 蠻咸 方塊形沒有蛋 - 傳統的是長條型, 可以是黑(有黑醬油帶甜)或白(沒有黑醬油偏咸)。但蛋,菜頭和蔥花一定和蘿蔔糕炒的天衣無縫 。 3. Rojak - 太完美 - 傳統的是很隨意攪拌4. Samba 鮮尤 - 不錯 - 但若有清檸會是更好
1. 肉骨茶 - 勁甜少肉骨味 - 缺少了芹菜與白胡椒粉 - 甜的肉骨茶是頭次喝過
2. 炒蘿蔔糕 - 蠻咸 方塊形沒有蛋 - 傳統的是長條型, 可以是黑(有黑醬油帶甜)或白(沒有黑醬油偏咸)。但蛋,菜頭和蔥花一定和蘿蔔糕炒的天衣無縫 。
3. Rojak - 太完美 - 傳統的是很隨意攪拌
4. Samba 鮮尤 - 不錯 - 但若有清檸會是更好
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