鮨廷 (已結業)

是日小妹同老公係尖沙咀行街，經過鮨廷門口見到有人排隊，八掛o既我當然唔執輸睇下有咩著數啦😂 原來是間「立食」壽司店，係日本聽得多但從來未試過，突然心血來潮想體驗下係咩滋味，就跟大隊去了有綠茶粉同玄米茶可供選擇 立食奧妙之處就係可以同師傅近距離交流同接觸，據可靠消息透露通常師傅都係見得下人先會請🤫小妹保守試綠茶，小妹夫大膽試玄米茶 （唔知係咪落太多，每一啖都好似飲緊茶葉緊😂帆立貝壽司：呢度每件壽司上碟前都已經加了wasabi同鼓油，size 係屬小巧型但入口鮮味濃而且冇雪藏味灸燒三文魚壽司，加左小量柚子胡椒帶起鮮味，味道冇咁單一 芥末八瓜魚壽司，不過不失，如果紫菜脆一點就perfect 了 😏小妹心頭好之一，三文魚籽壽司，新鮮唔會腥，粒粒飽滿多汁兼晶瑩剔透，份量仲要滿瀉，冇得輸啦！炙燒右口魚壽司，平時食開左口魚，從未唔知有右口魚，所以馬上潮聖，口感比左口魚煙un一點，但魚油脂一樣多，燒一燒香味十足 ☺️叫左個拼盤，全部都合格呀！😳雖然冇位坐，但每個企位有三腳叉電同USB叉電位，岩晒（手）機不離手o既香港人呀😂 咁識做.. 抵佢有生意架!