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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25558255
25558855
營業時間
今日營業
12:00 - 23:30
星期一至三
12:00 - 23:00
星期四至六
12:00 - 23:30
星期日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:30
公眾假期前夕
12:00 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
酒精飲品
食評 (158)
等級4 2019-02-17
649 瀏覽
平時lunch行過都會見到呢一間立食壽司好多人~今次早左小小出黎所以都有位食~環境幾舒服😌 比我想像中價錢平😏😏《自選壽司定食(8貫)》 $158當日去到有焙茶同抹茶粉😬食壽司之前既沙律同麵鼓湯❤️ 好味啊!師傅話每一件壽司上面都會加咗豉油同埋Wasabi,所以大家可以睇吓夠唔夠再加😬😬油甘魚- 好肥美!油脂好豐富好香~ 成口都係油呀❤️❤️深海池魚- 魚味好香~ 毫無腥味!味道好long lasting❤️赤蝦- 爽口彈牙 冇叫錯😬😬鰻魚- 燒到好香好香,鰻魚都幾大片,但有小小碎骨😭穴子- 軟腍好香夠鮮甜!感覺同鰻魚好似,但呢個更出色,因為佢入口即溶🤤🤤🤤帆立貝- 店家加左小小檸檬汁係帆立貝上面,更能帶出帆立貝既鮮甜😬我另外加左2款壽司🍣:大拖羅- 超肥美!油香勁👍🏻👍🏻 入口小溶,齒頰留香👍🏻👍🏻👍🏻食多半打都得呀❤️❤️❤️❤️❤️北海道海膽- 好鮮甜好滑&好香濃既海膽味!海膽係口入面慢慢溶化,海膽鮮味係口度湧出來既感覺...冇得輸呀❤️❤️❤️❤️❤️海膽迷必愛呀!呢個都想加多半打呀🤤🤤🤤食得好開心!而且店員又好禮貌👍🏻👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-02-12
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晚上想食寿司,又想casual得黎有d質素,又唔想食連鎖店,可以試下最hip的立食,好多年青客人幫襯,不過店內位置不多,都要等下位,因為立食,所以又唔駛等好耐。小店環境簡潔舒適,掛上colorful 的畫作,比較現代的和式裝修。外套可掛在牆上,包包可以放在枱下,盡量令到客人站得輕鬆一點。自助形式有兩款茶,焙茶和綠茶,都幾特別,可以兩款試晒,仲有usb位可以充電。北寄貝寿司($12)新鲜爽口,已加了wasabi和醬油,味道不俗。金目鯛寿司($45)魚味重,肉質細嫩,配赤醋飯,能襯托魚的鮮味,不用再加醬油食了。炙右口魚邊($30)魚油滿滿,入口即溶,吃了感覺到非常幸福。每次只放1至2件寿司,師傅會等客人食完再放。炙蟹糕牡丹蝦($50),兩種美味的食材加起來,味道十分豐富。炙深海池魚($30)用火槍炙過好香,深海池魚好肥美。葱拖羅軍艦($25)加了芝麻更滋味。油甘魚手卷($35),紫菜非常脆,包到長條形幾特別,食到底都有料,飯是温熱的。明太子帆立貝手卷($40),明太子可以再多些。 繼續閱讀
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等級4 2019-01-29
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立食壽司真係第一次,香港更加未試過,好新奇既感覺。兩款茶,左邊沖泡後,茶葉浮起,較難飲落口,右邊抹茶,茶色靚味道清香,唔會好甘苦。玻璃醬油碟好靚。自選壽司定食分為6件、8件、10件,還可以追加其他款的壽司,定食有沙律同味噌湯。沙律菜新鮮爽脆配醋汁好開胃清新,味噌湯咸度低,好岩港人口味,有少少海帶及油豆腐。甜蝦好大隻,一般四隻整成一件壽司,呢度用兩大隻,所以口感同味道都更豐富,甜蝦好鮮甜嫩滑。真鯛好滑好扎實,魚皮爽,魚肉清淡。油甘魚好肥美厚身,豐富魚油,好重魚味。鯖魚刺身較少見,味道比熟的更濃,魚味強烈,肉質緊緻甘香。三文子籽多到爆,夠新鮮亦醃漬得入味,鮮味無窮,紫菜亦保持脆口,因為壽司逐件上,師傅食完一件再整另一件給客人。明太子帆立貝多份微辣的惹味,帆立貝嫩腍鮮甜,不會腥。明太子味道較輕,沒蓋過帆立貝的鮮味。蟹棒蟹糕軍艦好濃味好正,既有絲絲蟹肉鮮甜,又有濃濃蟹糕的甘香蟹味,精華都盡在軍艦中。蔥拖羅軍艦好濃魚味,拖羅真係好正,必成魚蓉,入口更快溶化,魚油充滿口腔,慢慢散發出來,一件真係不夠,還想再食。 繼續閱讀
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等級4 2019-01-29
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立食壽司本來是日本是有多年歷史的文化,想不到現在於香港也可以嘗到啦。立食壽司的價錢比起高級壽司店會低很多,但質素卻是拍得住,所以識食的我非常喜愛立食壽司。這間新開的立食壽司閒日晚的時候人流都不少,我要等一會兒才能進去。茶有兩款,綠茶和玄米茶都好飲,但因為玄米茶太香了,我一直喝!當點餐紙上有廚師發辦盛合(10件)時,大家可以不用猶豫去點就對了,廚師發辦一定是廚師認為當日最好最新鮮的造給你,如此優質的享受怎能錯過呢!十件中有:鱈魚白子配酸汁啫喱,鱈魚白子經常在高級壽司店出現,而我是第一次食,意想不到是非常滑,而且完全沒有腥味,配上酸汁啫喱令到味道豐富起來,好特別!燒右口魚配黑醋流心鵪鶉蛋,右口魚燒過魚油很香,配上微酸的黑醋鵪鶉蛋又是一件很有創意的壽司!鮟鱇魚肝又是一種香港人比較少吃的食材,但我覺得幾鮮味,有時食魚肉太多,有這些魚肝,白子等等的食材會令人保持新鮮感!海膽又是鮮甜到無得頂,海膽香甜味真的可以齒甲留香,太幸福啦!順帶一提這裏的紫菜異常地脆薄,是我食壽司以來最脆薄的一間,這樣不是那麼容易軟化。燒帶子配黑醋鵝肝,帶子燒得剛剛好啊,有燒香了的帶子味但大部分的肉仍然是生的,比較清的帶子配上濃厚的鵝肝味配合得非常好!鰤魚的甘香魚味很獨有,而且是厚切。燒竹籤魚加上了特製的醬油和蔥就已經是非常美味的配搭!喜之次是北海道非常有名的魚,肉質很彈牙,味道獨特。金目鯛加柚子啫喱,有一層柚子啫喱會在金目鯛上面,食的時候令我有驚喜,柚子啫喱非常清甜加上金目鯛清甜的魚肉結果是一加一大於二的感覺,好味了幾倍,柚子啫喱帶出了金目鯛的鮮甜味,非常好食!蟹膏加牡丹蝦,蟹膏甜到不得之了,又濃郁又鮮甜加上牡丹蝦爽口彈牙的鮮甜蝦肉好食到不知道怎形容。十件後還散叫了一些:大拖羅,吃的時候真的以為自己身處築地(因為新的豐洲我還未去過,所以記憶還停留在築地)活赤貝的爽口度是其他貝類比不上,所以是我最喜愛的貝類。三文腩鮮甜醇香,魚味很濃厚。玉子很厚帶點蛋香味。燒深海池魚,深海魚的魚味是比較獨特的,是帶點豐富的魚香味,燒一燒又更特出。蔥吞拿魚腩壽司,蔥香更帶出了吞拿魚腩的香味。燒銀鱈魚燒到魚質很滑,魚油滿滿的很香。鰻魚手卷,燒鰻魚一條去到底,食到最尾都會有,鰻魚燒得很香而且完全沒有骨吃得放心!最後來多一件日式焦糖玉子,想當作甜品,脆脆甜甜的焦糖外層加上玉子真的好好食!吃得飽飽又好食真的大滿足,質素真的非常好,非常滿意! 繼續閱讀
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等級4 2019-01-12
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之前尖沙咀開咗一間好出名嘅壽司店,嗰間壽司店嘅特色係要企喺度食先至得,今日難得過來試一試, 印像都唔錯,好有日本壽司吧嘅特色, 你要點啲乜就到時攞張紙,要加單嘅話就同前台嘅師傅講要加邊一個, 所有嘅壽司都係師傅現場喺你面前即刻整,你可以睇到佢點整大小合宜夠曬的色,芥辣八爪魚手捲,容易食,料充足吞拿魚壽司套餐,入面有大拖羅,中拖羅,吞拿魚,同芥辣吞拿魚軍艦壽司, 同埋香蔥吞拿魚手捲。 超級新鮮同好味人哋成日話喺子壽司但其實根本就唔係蟹子壽司,係飛魚子壽司。 而真係新鮮嘅飛魚子壽司,咬落去係硬身,之後即刻爆開一粒粒, 好似抱抱紙咁, 然之後一陣清甜嘅味漏出嚟, 呢個係我食過咁多間最好食嘅同平時喺壽司舖食到嘅玉子壽司係完全兩個唔同嘅級數即刻整嘅火灼三文魚壽司喺你面前燒上面有梅子醬, 就係嗰少少梅子醬令到平時好濟嘅三文魚壽司一啲都唔溜口最衰今次冇叫到佢哋嗰啲海膽試...買單食咗三百零蚊左右,我哋兩個人都算係啱啱好夠飽, 呢間壽司係stand-up eating 行嘅係傳統高檔嘅日式壽司店路線, 特別一睇就係佢嗰啲飯本身有少少豉油 我記得呢種係一種特別嘅壽司 風格, 至於係咩風格就要上網再查一查先至知道啦,反正好食就得! 繼續閱讀
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