駟馬拖車潮汕飯店
香港仔中心商場第2期1樓1,3及5-8 號舖。
呢間藏身喺香港仔中心屋苑入面嘅地道酒樓,環境唔算好大,但坐得舒服,客人以街坊及家庭為主。裝修走傳統酒樓風格,唔花巧,氣氛輕鬆貼地,啱晒同家人及朋友圍枱慢慢食🍽️。

今晚我哋兩個人嚟晚飯,叫咗湯及三道小菜,足夠兩個人慢慢嘆,可以試到佢哋幾款唔同風格嘅小菜,份量都幾足。
🦆 滷水鵝肉拼鵝腸
鵝肉入味帶滷香,肉質唔會韌,鹹香剛好。鵝腸清洗得乾淨又爽脆,好啱當下酒小食。

🌶️ 碧綠川椒雞
雞肉嫩滑,皮下油香啱啱好。川椒香氣突出,唔會過辣,又麻又香好開胃。

🍲 胡椒豬肚湯
湯底胡椒味濃郁,飲一啖成個人都暖晒。豬肚炆到軟腍,重胡椒控會幾鍾意。

🦪 潮式蠔仔烙
蠔仔份量足又夠鮮,唔會有腥味。外層微脆、內裡軟嫩,點埋酸甜辣醬會更惹味。

總括來說,菜式傳統且美味,性價比高,且環境寬敝,適合家庭及朋友聚餐。👍😋



