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2018-07-30
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我和友人都十分喜歡吃台式火鍋，在台灣吃過後就念念不忘，所以今次就在香港吃一下台式火鍋😝來到餐廳，見到裝修十分漂亮和有特色，完全不像普通的火鍋店😻連餐具和茶壺都很有格調～～坐下之後，我們已急不及待要點菜了！🤤除了火鍋外，餐廳亦有台式小食可選。☺️一定要吃鹽酥雞！新鮮炸好，十分香脆🤤輪到選火鍋了⋯湯底方面，我們貪心地選了兩個😛麻辣鍋和酸菜白肉鍋。麻辣湯底真係好正好香濃🌶🌶我們選了小辣，麻得好過癮又不會太辣！入面仲有峰巢豆腐和鴨血等配料😻酸菜白肉鍋的配料都十分豐富，除了花腩肉外，還有我最愛的QQ粉🤤吸哂湯底嘅味，質地煙煙靭靭，好惹味火鍋配料一定不能少的雜錦蔬菜盤🥗🥗有生菜，娃娃菜，各種菇類等等🍄最愛是烚到很焾的冬瓜😋好吃又感覺較健康～另外也叫了芋絲，是每次火鍋必選的😛很彈牙，又可以吸收哂湯底的味道火鍋必備的雪花肥牛！😍😍牛肉的脂肪分佈得均勻，不會很膩。跟麻辣湯底十分match😋😋我們還點了黑松露蝦丸和水餃🥟黑松露味超濃郁！我和友人都很愛吃！這個台式火鍋的精髓之一-鴨血🤩吃麻辣鍋還可以免費追加一次😍鴨血口感很好，吃完好滿足呢吃麻辣鍋當然要配啤酒🍻和友人發現啤酒十分抵飲！大枝裝百威$30咋！店員仲
來到餐廳，見到裝修十分漂亮和有特色，完全不像普通的火鍋店😻
連餐具和茶壺都很有格調～～
坐下之後，我們已急不及待要點菜了！🤤
除了火鍋外，餐廳亦有台式小食可選。
☺️一定要吃鹽酥雞！新鮮炸好，十分香脆🤤
輪到選火鍋了⋯
湯底方面，我們貪心地選了兩個😛
麻辣鍋和酸菜白肉鍋。
麻辣湯底真係好正好香濃🌶🌶我們選了小辣，麻得好過癮又不會太辣！入面仲有峰巢豆腐和鴨血等配料😻
酸菜白肉鍋的配料都十分豐富，除了花腩肉外，還有我最愛的QQ粉🤤吸哂湯底嘅味，質地煙煙靭靭，好惹味
火鍋配料一定不能少的雜錦蔬菜盤🥗🥗
有生菜，娃娃菜，各種菇類等等🍄
最愛是烚到很焾的冬瓜😋好吃又感覺較健康～
另外也叫了芋絲，是每次火鍋必選的😛
很彈牙，又可以吸收哂湯底的味道
火鍋必備的雪花肥牛！😍😍
牛肉的脂肪分佈得均勻，不會很膩。
跟麻辣湯底十分match😋😋
我們還點了黑松露蝦丸和水餃🥟
黑松露味超濃郁！我和友人都很愛吃！
這個台式火鍋的精髓之一-鴨血🤩
吃麻辣鍋還可以免費追加一次😍鴨血口感很好，吃完好滿足呢
吃麻辣鍋當然要配啤酒🍻和友人發現啤酒十分抵飲！大枝裝百威$30咋！
店員仲貼心地用冰桶chill住枝啤酒👍🏻👍🏻
這天晚餐超滿足的～下次想吃台式火鍋要再來
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