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港鐵荃灣站 B1 出口 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
24400300
24400332
93363038
開飯介紹
麻辣拼酸菜白肉鍋是人氣湯底之選。裝修走古樸風,木屏風及鏤空雕花的隔格, 有私隱度同時亦保留空間感。少見配料有飛機直送蔬菜,自家製水餃和手打丸。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
14:00 - 00:00
星期一至五
14:00 - 00:00
星期六至日
13:00 - 00:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
Wi-Fi
電話訂座
加一服務費
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食評 (433)
等級2 2020-05-02
0 瀏覽
以前好鍾意食佢地,由旺角,尖沙咀到荃灣,食左一餐後一試難忘,美人窩,酸菜窩,點知佢地執下執下得返荃灣,叫左個酸菜白肉窩,無酸味,無乜味,最恐怖既係,碟肉點煮都係紅色,蕃茄係黑食,唔知佢雪左幾耐?疫情期間,最關心既當然係衛生,但佢由台面,筆醬個一個位,地下都痴立立,好耐無拖地咁!最驚係碗碟,好在佢比左個兜你洗,自己洗左3次加埋酒精紙抹左勁多次先敢食!污糟到勁多油,仲有野食!唯一暫時ok 既係,裡面既人都仲幾好態度既,但係整體同以前無得比,唉,曾經既飯堂變成今日咁😦 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-01-10
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呢到雖然出夠養生鍋, 可惜我就只食過佢既麻辣鍋.麻辣鍋會加送鴨血, 吸哂D湯既日月精華, 口感又彈彈地咁, 好好味.呢到既牛肉我自己食過就覺得普通.不過佢D自製丸類同餃子就比較有水準, 夠彈夠爽夠新鮮. 繼續閱讀
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等級1 2019-11-25
2062 瀏覽
養心殿去過好多次,亦去過好幾間分店,試完之後始終覺得荃灣店係最好食,材料最新鮮。見呢排都靜靜地,咪約朋友去食晚餐,訂左位9點30,點知去到先同你講11點15cut單,11點45清場,12點關門,,,,都唔緊要,我地照食,但係發現味道已經唔同晒,麻辣叫中辣都一啲味都無,以前跟一份鴨血係用麻辣湯浸住,而家係好似滾水浸住,見到都唔多想食,啤酒款式由5,6種減到得返2種,員工服務差左好多,好多食物都話賣晒,11點已經同你講廚房收喇,有無野叫,你話無喇,佢即刻幫你清晒枱面既野,11點30已經話就唻關門,要你走喇,,基本上,所有野都差左好多,埋單仲要差不多2000,真係唔會再去食。 繼續閱讀
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港女嚷著要來這間人氣極高的火鍋店很久了,今天終於有機會。由於我兩老還未能訓練到港女吃辣,我們就點了一個「寧神養心鍋」做湯底。「寧神養心鍋」其實是 “川芎魚頭湯”  ...  川芎、白芷、天麻燉魚頭,是一個傳統的粵菜藥膳,有祛風活血之效,加上烏雞,所以“寧神養心”確是沒說錯,但湯內的藥材還是生的,魚頭炸過但沒熬過湯就放了進去(當然,如過熬過湯就會散開,不好看),雞當然是熟的,但應該沒有熬過湯很久,所以藥膳的作用有限,幸好號稱熬了四個小時的湯底味道還不錯,作為一個火鍋湯底,賣點、賣相還是很有看頭的。由於我們只有三個人,而鍋裡也有不少可以吃的東西,我們只點了幾個比較精緻的火鍋配料,但記住,吃其它東西前,先喝兩碗湯!這個「響鈴」值得推介,新鮮炸,侍應還未端到我們桌前,腐皮的香味已聞到了,大大塊的,很滿足。我們點了一個很特別的「豬天梯」,很脆,很滑,這類豬牛的特殊部位是「打邊爐」(廣式火鍋)的絕配,總好過哪些像吃「車仔麵」的Hea丸、蟹柳、芝士腸, “嘥錢嘥時間”,還浪費我胃裡的寶貴空間!這個「酒香白肉」是有少許酒味的五花腩,切的很薄,所以除了味道,口感也很不錯。「極尚雪花肥牛」也不錯,起碼不是哪種結冰肉 “刨”出來的,所以肉還很新鮮,味濃,嫩滑,真的是「打邊爐唔食牛,你係咪同我有仇!」我們三個人,只是10分鐘,就把這188塊送進口裡!火鍋店的裝修也很有心思,樓面佔地不少,但它用很多木製屏風將全場分隔成多個小區和廂座,私隱感極好,加上美觀的燈飾佈置和古色古香的餐具、銅鍋,氣氛挺好。如果你人多的話,店裡的大圓桌也不少,而且也是用木屏風隔住的,是大夥聚舊的好地方。送的糖水,本來沒甚麼期望,但這個雖說不上台式糖水店的水準,單看也起碼不是隨便做出來的,芋圓是每一碗都是每個顏色各一粒,送的也這麼認真,佩服! 繼續閱讀
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等級3 2019-09-26
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今日又到女仔聚會時間,當然我哋真係想搵一些有益點的火鍋啦,今次嘅朋友就介紹之前在佐敦一間養生鍋飯幾好食,而且荃灣都有分店,所以我哋今日就一行八人去試一試,今次因為我哋冇嗌海鮮同酒嘅原因再加早去優惠價,所以價錢方面每位$230,價錢都比心目中平。不過這裡就冷氣偏凍同待應比較少,難叫人嚟。我哋叫咗兩個湯底,麻辣湯底配酸菜肉火鍋,麻辣叫了小辣,但沒想到完全冇辣味,幸好都都幾香。酸菜肉就有點失望,因為酸菜肉就似滾水加少少酸菜的味道。另外一個係養生鍋美人鍋就有驚喜,冇諗過入邊有本質烏雞喺度,而且仲有好多中藥材,鮮甜得來味道十分好味。雞仲要係煲左好耐仲保持到嫩滑嘅味道,係有驚喜。配火鍋方面我哋叫咗兩款牛肉,手切同埋雪花,我哋異口同聲都覺得手切好味啲有口感,而且味道比較豐富,但係雪花肥牛亦都唔錯。響鈴新鮮整,所以一定十分之好食,驚喜唔太油都幾好味。哋叫咗唔同款嘅餃子同埋肉丸,味道就普通,冇乜特別。淮山同蔬菜我哋都叫咗放喺美人鍋入邊,甜甜地吸晒啲未十分之好食。如果每一個人都有like佢哋嘅Facebook,會有杯特飲,我哋就選擇咗要酸梅湯同埋杞子,酸梅湯味道都OK,杞子茶方面就味道偏淡,龍眼味都幾出,整體來講味道都唔錯,同埋因為我哋八點半前離座有七折優惠,所以先至$230一位,如果下次再嚟嘅話應該都會揀一個特價時段。 繼續閱讀
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