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2022-07-23
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煲仔飯,本身就係一種邪惡嘅食物,唔止高脂,重要高卡路里。你有冇諗過一種本身咁邪惡嘅嘢食,如果加埋豬油俾你撈落啲飯度食,會將邪惡嘅程度推向一個乜嘢地步?江湖小棧實現咗我依個遐想。江湖小棧主打煲仔飯菜色,冬天時候嚟食嘅占要等位就等到天荒地老,我就趁夏天熱辣辣唔洗等位,夜晚走咗去食。入到間舖,好彩佢地個冷氣開到好凍,等我可以喺個舒適地方食煲仔飯。佢嘅煲仔飯嘅餸係任仔配撘,我揀咗潤腸、排骨同鳳瓜。煲飯嚟到。淋上佢地調制過嘅豉油同豬油,焗兩至三分鐘,食得。師傅煲到飯焦同熟飯嘅比例啱啱好,每啖飯都食到豬油潤腸同飯焦嘅香,真係好滿足!
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