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港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23997994
營業時間
今日營業
17:30 - 00:00
星期一至日
17:30 - 00:00
付款方式
現金
座位數目
50
其他資料
酒精飲品
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (130)
Ig:hellofatgirl 平時好少出街食煲仔飯🫣特別係而家咁熱嘅天氣😂😂但係朋友話想食 所以就去咗試吓~ 果然 有驚喜!!!🥹🥹 ▪️自選煲仔飯 $83自選煲仔飯可以揀一至三種餸🙈煲仔飯上台之後要自己落豉油同豬油 之後冚蓋焗佢兩分鐘就食得㗎啦😋一打開個蓋已經聞到好香豬油味🥹 豬油係師傅自己煉製😍😍所以特別香🤍個飯本身已經入曬味 再加上豬油嘅油香味同豉油嘅微微調味 真係好正~~啲飯粒粒分明 而且食落軟硬度啱啱好👏🏻當然仲有最重要嘅飯焦 飯焦簡直係煲仔飯嘅靈魂🤭三煲嘅飯焦都勁大塊😍口感香脆香口 但係又唔會燶到有苦味 超正😍😍我哋就揀咗✨馬拉盞窩蛋牛肉煲仔飯👅:8.5/10馬拉盞嘅份量唔算多 唔足夠撈晒成煲飯🥹 但係馬拉盞嘅味道的確令煲飯香左 惹味左😋✨ 牛肉份量都幾多 而且每一件都幾大舊 食落好滑 好新鮮 完全唔會太老👏🏻 ✨豉汁排骨臘腸煲仔飯👅:7.5/10好夠味 而且臘味香口 全部飯都吸晒臘腸嘅香味 每一啖都食到好香好濃嘅臘腸味😋 排骨偏肥但係好淋 ✨北菇滑雞煲仔飯👅:7/10好多飯焦😋😋全部都脆卜卜好香口 成個飯都幾香 有好多蔥🤭🤭但係雞件份量唔算多 雞肉幾嫩滑 但係有某幾件嘅肉質就爭咁啲🥹 菇嘅份量正常但係略嫌佢有少少韌▪️牛舌串 $25👅:8.5/10燒得香口惹味🤍 本身牛舌已經夠曬入味 面頭仲加咗香料調味 好重味~口感亦不錯 容易咬開 唔會韌到咬唔到👏🏻 但係佢得5件 價錢偏貴🫣好味指數: 7.5/10抵食指數: 8.5/10推介指數:8.2/10回頭指數:7.8/10 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2022-07-29
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今日黎到呢間荃灣出名既煲仔飯,都等左成9個字先入得,強烈建議冬天先好去食,因為都等到身水身汗🤣🤣,同埋冬天個味道應該有加成!北菇滑雞煲仔飯,臘味排骨煲仔飯(83$)兩樣加埋一齊講啦,因為其實佢d餸都唔差既,特別在佢有自家制既豬油,加埋鼓油落去,焗個兩分鐘,勁香!好食!黑椒豬手(92$)呢個佢整得非常淋同入味,幾好!招牌燒通菜(48$)呢個比較菜上面鋪滿左蒜蓉,加上佢用馬拉盞同椒鹽炒過,幾香口! 繼續閱讀
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⭐️週末美食推薦——江湖小棧雖然煲仔飯在冬天比較受歡迎,但也不代表炎夏不可以吃煲仔飯。江湖小棧的煲仔飯水準不俗,牛肉、滑雞、排骨、肉餅、鯰魚等隨意配搭,加入自家製豬油、豉油,提升層次,加上香口飯焦,令人垂涎這是家在荃灣的餐館,排隊人多到,已經可見它的受歡迎程度。其實已經來這家五六次了,真的覺得很好吃,裡面主要是煲仔飯和燒烤。💎它的煲仔飯我真的要隆重推薦推薦再推薦,真的太好吃了,獨家的豬肉配方,真的是和外面的不一樣,豬肉加醬油,絕配了。價格大概80一份,可以配3樣,我喜歡魚雞還有排骨。這裡的魚好像是鯰魚,真的超滑超香,雞非常地新鮮,特好吃。蔥我要多蔥,蔥和飯和豬油攪拌在一起簡直不要太好吃了。大家可以自由配搭,配料任選1至3款,即點即煲,需時等候約20分鐘。上枱時連同煲蓋、毛巾,加入豬油、豉油,合蓋輕輕焗一焗。順便推薦他們家的燒烤韭菜,配上煲仔飯絕配,每次一想起來都流口水的狀態這家店好像還上過TVB東張西望的節目,大家一定要去試試啊。 繼續閱讀
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等級2 2022-07-28
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都已經周圍試過好多吾同既煲仔飯 呢一間真系不得不讚🫢平時都見到有好多人排隊 特別系冬天 如果無訂位 真係連食既機會都無🤣🤣🤣咁岩今日經過 人吾等多 可能已經比較夜🫢佢哋嘅煲仔飯除咗有特定嘅款式之外 仲可以自選餸 我揀咗三款餸 分別係榨菜 臘腸 同埋肉片 臘腸簡直係煲仔飯必選既餸🤤🤤由落單到送上枱 大約需時15至20分鐘 到咗之後 店員會比豬油同豉油你 落完之後再焗多2分鐘 咁就食得😍焗完之後 一打開個蓋 真係口水都流埋🤤🤤🤤豬油撈飯真係好香 不過就比較肥🫢要小食 豉油如果再香啲就完美👍🏻👍🏻另外仲有串燒同煲仔粥🫢下次可以試吓😍 繼續閱讀
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等級3 2022-07-23
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煲仔飯,本身就係一種邪惡嘅食物,唔止高脂,重要高卡路里。你有冇諗過一種本身咁邪惡嘅嘢食,如果加埋豬油俾你撈落啲飯度食,會將邪惡嘅程度推向一個乜嘢地步?江湖小棧實現咗我依個遐想。江湖小棧主打煲仔飯菜色,冬天時候嚟食嘅占要等位就等到天荒地老,我就趁夏天熱辣辣唔洗等位,夜晚走咗去食。入到間舖,好彩佢地個冷氣開到好凍,等我可以喺個舒適地方食煲仔飯。佢嘅煲仔飯嘅餸係任仔配撘,我揀咗潤腸、排骨同鳳瓜。煲飯嚟到。淋上佢地調制過嘅豉油同豬油,焗兩至三分鐘,食得。師傅煲到飯焦同熟飯嘅比例啱啱好,每啖飯都食到豬油潤腸同飯焦嘅香,真係好滿足! 繼續閱讀
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